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&esp;&esp;乔满
:“当时是和朋友、还有邻居们一起,每人
几
拿手菜。”
&esp;&esp;“我们也看到里面有难度很
的鲤鱼跃龙门这
难度的宴席菜,也有诱人的鱼香
丝这
饭家常菜,大家气氛都特别好,真的很有过年的那
闹。今天已经是元宵节了,算是
节的最后一天,大家这么
时间也吃了不少好吃的,肯定吃不
大鱼大
了,小乔老师,你今天要教我们什么呢?”
&esp;&esp;“今天这
算是两
甜品吧,非常简单,还是家家都有的
材,在家就可以一起
。”
&esp;&esp;乔满念完台词之后,本来应该
到她介绍甜品了,可这时方维忽然
话:“我也看到了您这个小吃店账号上的另一个视频,那个大翻勺的技艺让大家叹为观止,叫什么来着。”
&esp;&esp;这词儿纸上没有啊!
&esp;&esp;幸好这句乔满也接的上,说
:“这是大翻勺的其中一个技艺,叫凤凰展翅,也叫凤凰单展翅。”
&esp;&esp;“那用到这个的可是功夫菜,我们今天用不到吧?”
&esp;&esp;乔满笑着摇
,接着说词:“今天要
的是山楂汤和绿豆糕,山楂汤酸甜解腻,正好能开胃清
;绿豆糕自己
,不会太甜,补中益气,也可以让家里不能吃黏
的老人小孩尝尝,有助消化。”
&esp;&esp;方维鼓掌:“太
了,那我们今天就开始来
吧。”
&esp;&esp;接
来走
厨房,乔满就不
张了。
&esp;&esp;厨房
净整洁,犄角旮旯都很
净,不像是他们来提前收拾的,倒是像一直保持着良好的习惯。
&esp;&esp;这
就连方维都松了
气,不
乔满是不是什么大佬,给人家
了回宣传就要把好事
到底,不然他只能被两边埋怨。
&esp;&esp;乔满拿着一个小砂锅熬煮山楂,砂锅有
旧,但看得
来是
净的。
&esp;&esp;这山楂汤确实像乔满说的一样,
起来很简单,只需要把山楂煮得酥烂后捞起来,然后再用一个
净的小锅,放
清
和白糖、糖桂
一起熬煮,等香气扑鼻、糖
化成糖
,在加适量的酥烂山楂
去,烧开即关。
&esp;&esp;乔满拿过一个青
玲珑碗来,给方维先盛了一碗山楂汤,灯光从晚上的半孔透过,显得这碗山楂汤料红汤清,还有桂
的香气,这是江城许多本地
心没有的。
&esp;&esp;看着就让人觉得酸酸甜甜,十分开胃,而且是真的赏心悦目。
&esp;&esp;工作人员早在乔满熬糖
的时候就开始一个劲儿地咽
了,看见这碗山楂更是各个都想吃。
&esp;&esp;此时真是羡慕死方维这个死小
了。
&esp;&esp;摄像大哥也忍不住了,推开方维就给这碗山楂汤来了个三百六十度无死角的拍摄,还让乔满拿到外面,拍了十几秒的特写才递给方维。
&esp;&esp;方维也很痛苦啊,蒋煜锋光说了他乔
怎么怎么厉害,他没说过他乔
东西还这么香啊!
&esp;&esp;简简单单一碗山楂汤,他闻着都直咽
。
&esp;&esp;谁有他煎熬啊?他离得最近,闻到这酸甜的香气当即就想赶
盛一碗尝尝。
&esp;&esp;可他也不能咽
啊,他还
着麦克风呢,回
要是录
去了,又得
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