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第98章(1/3)

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&esp;&esp;这次乔满还真注意了,特意选的白洋葱,偏甜不辣,还在冰里泡了许久,再用调好的料腌了半个小时,洋葱的甜味也自然地了汤里。

&esp;&esp;她也只用了,沿着的纹路顺丝切成片,这样而不撕成丝是因为他们这四个孩吃饭很慢,细嚼慢咽。如果真的撕成丝,吃到最后味过于重,他们就不喜吃了。

&esp;&esp;当然,给其他客人上就不能是这样了。为了成本得用整只,今天后厨就乔满一个人,她也没时间手撕这么多只,只能剁块、提前腌味。味自然是比安安她们这盘差上一,不过也比一般的椒麻好上太多了。

&esp;&esp;看到李硕斯哈斯哈地一个劲儿地往嘴里,其他人都开始不自觉地跟着吞咽的动作,忍不住纷纷对黄凌招手。

&esp;&esp;“椒麻多少钱一份啊?”

&esp;&esp;“22块。”

&esp;&esp;“这么贵?都赶上一份餐了。”有人心疼,啧啧声。

&esp;&esp;黄凌两手比划着:“这么大一盘呢,够给一个三之家当菜的量了。而且我们店里的椒麻多菜少,这和餐可不一样,餐里才有多少啊。”

&esp;&esp;那人一想,也是这么个理。

&esp;&esp;黄凌又接着推销:“再说,您吃不了可以打包带回家啊。这椒麻不像是别的,放凉了再就不好吃了。这本来就是凉菜,放一顿还更味呢。”

&esp;&esp;这么一说,不仅问的人要一份,其他桌也都来了一盘。

&esp;&esp;黄凌兴地回到后厨,还悄悄给李硕她们比了个赞:她就说这几个小孩就是带货王,以后有什么新菜就得让小孩们先吃一顿,个现场吃播。

&esp;&esp;说起吃播,她真是好久没了,天天太忙了,回家只想洗澡睡觉,多余的力气都拿不来了,可要说没有遗憾,那就是自己骗自己。

&esp;&esp;她其实最喜的还是自媒

&esp;&esp;不过现在一个自由的博主对她来说太过奢侈,而且她怎么能离开小乔老板啊!不仅救了她,还给她发工资,这里现在也需要人手,就她们两个都不够。

&esp;&esp;黄凌去后厨跟乔满说又添了7盘椒麻和3份猪脚饭的时候,乔满正一只手提着三只的脚往开锅里,三上三

&esp;&esp;蒸汽瞬间布满周围,乔满提着也没回地对黄凌说,“一会儿就好,猪脚饭你帮我先盛一去吧。”

&esp;&esp;最近黄凌也是前面后面两跑,她的没什么技术的工作,只是人忙。可她看见乔满一会儿切,一会儿又盛粥,忙得起飞,总觉得这样不是办法。

&esp;&esp;“老板,要不我们限量供应吧?”黄凌盛猪脚饭的时候建议

&esp;&esp;乔满也想清闲一,可她还要挣钱,挣钱养安安,还要再把乔记赎回来。

&esp;&esp;听说现在这个老板是外行人,把乔记成了这样,她搞不好还能低价买回来,如果着老板真撑不住了卖给了别人,她恐怕连买回来的机会都没有了。

&esp;&esp;“还是雇的帮厨吧。”乔满想了想说,“等晚上咱们早关门,开个会商量一。”



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