&esp;&esp;齐冬梅也累了，坐在一边喝，“小乔啊，这找烘机的事还得尽快，要不我再去想想办法？”

&esp;&esp;她话音刚落，来一个人。

&esp;&esp;不是别人，正是刑警支队堂的老板范卿。

&esp;&esp;前两天乔满给他介绍了生意，他一直在忙着，还没时间谢。

&esp;&esp;今天总算腾空来，他提着一袋礼品来了。

&esp;&esp;齐冬梅和他也熟悉，说：“小范你说你这么客气嘛。”

&esp;&esp;一边伸手接过了几个袋看了看。

&esp;&esp;范卿不好意思地对着乔满笑了笑：“小乔老板，你别嫌弃，这是我自家的农副产品，都是一些、猪脯，还有一些果蔬什么的，是我们自家的和猪，果树也是无公害的绿有机。我也不知给你带什么东西，这些不值什么钱，但是好吃的，卖的也畅销。”

&esp;&esp;乔满看了一果蔬，问：“范大哥，这是您自己家烘的果蔬？”

&esp;&esp;“对啊，哦哦，不是农村那小作坊的，是我大舅哥、就是我媳妇家的厂的。”

&esp;&esp;乔满和齐冬梅对视了一：真是得来全不费功夫啊！

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&esp;&esp;作者有话说：嘿嘿，有小伙伴提男女主的问题，应该是我措辞导致的误会，修改一[撒]

&esp;&esp;第46章

&esp;&esp;笋锅饼不用和面， 只需要让调好的面浆摊成薄厚均匀的面饼，再把馅铺在一半，对折合拢， 倒清油。

&esp;&esp;炸得两面金黄，乔满把锅饼放在一边控油，又换锅鲫鱼豆腐汤。

&esp;&esp;鲫鱼煎香，熬成白汤，和豆腐一起熬煮。

&esp;&esp;这是通常的法。

&esp;&esp;乔满的法和别个不同，这还是乔雅教的，她爸研究的法。

&esp;&esp;当时乔家的鲫鱼豆腐汤可是他家的招牌菜，在江城也很有名。

&esp;&esp;见鱼却又无鱼，鲜香滋补。

&esp;&esp;乔满开始煎鱼， 煎好的鱼不放清， 只浇汤。

&esp;&esp;乔家的汤是清汤， 熬煮起来十分费功夫， 得用猪里脊茸和脯茸扫去杂质，但也是乔家菜的髓。所以每天乔满都要很早来准备汤， 再回去睡个回笼觉。

&esp;&esp;豆腐切片焯， 去除豆腥味， 等鱼汤稠，乔满把鱼碾碎， 用漏网捞掉鱼骨鱼刺，再豆腐。

&esp;&esp;鱼已经变成鱼茸，营养也没有失，还不用挑刺。

&esp;&esp;乔满有时候还喜煮些米去，豆腐切成小块，熬得稠咸香， 单单喝粥都很味了。

&esp;&esp;不过小吃店已经有粥了，而且笋锅饼鲫鱼豆腐粥有腻，还是汤更清些。

&esp;&esp;粥在熬着，锅饼的油已经控好，刀背拍松，纵向切一刀，再切成均匀的条，整齐地码放在白平盘上。

&esp;&esp;这些平盘都是乔满后来添置的，她又清了一砂锅，和市场的老板定了一批砂锅。

&esp;&esp;这鲫鱼豆腐汤还是得用小砂锅熬，好在这汤起来也容易，不像

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