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误会(1/2)

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凌少天故作正经地清了清嗓:“我想同你合作,每日午时和酉时请你们班过来唱两!”

烟娘微怔了怔,这个泼大抵是想着办法和她捆绑,可这的确是为酒楼招揽生意的好办法,对于她戏园也是多一笔收,抛开他也许不纯的动机,这的确不是一个共赢的买卖,她放汤匙,挑了挑眉:“亲兄弟明算账。”

凌少天一听有戏,睛滴溜溜一转,笑嘻嘻地凑近烟娘:“咱们可是比亲兄弟还亲呢!你报个数,把我送给你都成!”

“我可养不起你,”烟娘横了他一,伸葱白的手指:“一场戏二两!”

“二两银一场戏?”凌少天一听这价格,睛顿时瞪得老大,状似夸张地叫起来——这不是小虾米吗?

他又故作无奈地叹一气:“烟娘啊,你这算盘珠都蹦我脸上了,不过本少向来挥金如土,一天唱两,我给你凑个整,五两银好了!”说着从袖里掏两张千两的银票拍给烟娘:“一年的,多给的二百两不用找了,全当车费了。”

烟娘看着那两张一千两的银票愣了愣,有钱也不能这么豪横吧?!:“凌少爷,你都不讲讲价,就这么同意了?不觉得吃亏吗?”一天二两银虽然很公可也不便宜,京城普通门,一家七,一个月的条费基本在十四两银,对等普通大众的月钱市价是三十两。所以二两银确实不低了。

凌少天摇着折扇故作地轻笑一声:“烟娘你这话说的,天香楼与琉璃园合作那是联合,往后的收益不可估量,怎么可能吃亏!”

烟娘看他信心满满的样轻笑,不过左右自己开的价本来也就合理,凌少天与她合作定然也不会吃亏:“好吧,合作愉快!”

烟娘和凌少天的合作就这样定了,生意也确实空前的好。

天香楼门前车龙,朱漆大门上方新挂的“琉璃园专场”金字招牌在熠熠生辉。凌少天立在二楼雅间的雕窗前,望着楼排队等候场的宾客,嘴角不自觉地上扬。

“少爷,今日午时的位置全订满了,连大堂的散座都有人排队等候。”财源小跑着上楼,额沁着汗珠,手里捧着一本厚厚的账册:“还有不少客人询问晚场的戏码。”财源脸上堆满笑容,兴奋不已,他也着实意外,少爷还真是厉害:“照这个势,不一年半载,咱们就能回本了。”

“一年半载?也太久了吧……”凌少天接过账册,指尖轻轻划过纸面,眉微蹙:“酉时的预定如何?”

“也满了,还有几位大人想加座,但实在安排不了。”财源汗,中闪烁着兴奋的光芒,“少爷,咱们天香楼现在可是京城首屈一指的酒楼了,你看看这才开业多久便朋满座的!”财源这话自有夸张的成份,对于他来说,自家少爷本是玩玩,能到如此地步已是奇迹了!

凌少天合上账册,轻轻敲了敲财源的:“少拍本少爷,本少爷又不是个傻的,酒楼刚开业,这些人现在是图个新鲜,能不能久还得等着呢,再说,越是红火越要谨慎,别得意忘形,”他转楼,“走,去厨房转转。”

厨房里气腾腾,十几个厨忙得脚不沾地。凌少天一门,主厨老张立刻迎上来:“少爷,您来了。”

“张师傅,今日的招牌菜备料可充足?”凌少天环视厨房,目光如炬。

“回少爷,您昨日的吩咐,多备了三成,应该够应付午时的客。”老张恭敬地回答。

凌少天,随手拿起一块刚锅的糖醋排骨尝了尝,眉微皱:“糖放多了些,酸味不够突。记住,咱们天香楼的糖醋排骨讲究的是酸甜平衡。还有,今日特供的桂酿多备三成。唱《牡丹亭》时,客人们最这个。”

老张连连称是,额细密的汗珠。自打少爷开始亲自过问厨房事务,没人敢有半分懈怠。

凌少天从袖中掏一张纸,“这是我新想的几菜品,张师傅你试着,明日我来试菜。”

财源接过单递给张厨,余光还忍不住多看了自家少爷两,他真是有老泪纵横之。之前他的宝贝少爷还是个只知吃喝玩乐的纨绔,如今却对酒楼的经营如此上心,连菜单都要亲自过问,老爷若看见岂不笑成了?改日他便同老爷好好夸夸少爷去!

凌少天察觉到财源的目光,挑眉:“怎么?本少爷脸上有?”

“没……没有,”财源连忙摆手,“就是觉得少爷您得…越发英俊了。”

“本少爷哪日不英俊,少说废话,走了。”凌少天笑骂着将财源赶走,自己则整了整衣襟,准备楼巡查。

离开厨房,凌少天径

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