“掌柜的是不乐意？”章永昌看冯永康神不悦，忍不住扬了扬眉梢。

“掌柜的到是与我想到了一去，我也寻思着这菜的方既是于宁丫之手，那往后咱们福顺楼所的这菜的收益，皆是分给宁丫一成，算作谢吧，掌柜的以为如何？”章永昌笑。

心底里，却是又多了些不兴。

合着整了半天，他这个福顺楼的掌柜的，回竟是给庄清宁了活去，替她赚钱的？

这菜能重新上，而且滋味还比从前更好，冯永康自是兴的。

“再来，咱们福顺楼从来可都没有说租方这一说的，若是开了先河，往后这到是不好办了，老哥当真是觉得想给庄姑娘些谢意，大不了一次给些银也是可以的。”

不曾想后来冯永康一直说这菜的滋味有些不对，说什么也要撤了，哪怕是冯永康劝说许久也未曾保住，最终也只能着章永昌的说法，从菜单上撤了来。

“那敢好。”

这一盆酱大骨，若是照一份卖十文钱才算的话，一成便是一文，这一天酒楼酒楼里若是卖多少份的，那就得给庄清宁分上多少文钱。

既是章永昌在这儿夸赞庄清宁，冯永康此时正是心中兴之时，又觉得多说句好听话也是无妨，只笑：“那到是多亏了庄姑娘，若是这菜卖的好，得好好谢一谢庄姑娘了。”

尤其这菜还是酱大骨。

“老哥，这事儿，不是桩小事的，一来这菜呢不可能每次都记得那么清，大份小份的，每天卖去多少只怕也是没个数的，不好算的清的。”

冯永康。

章永昌再怎么说也是福顺楼的大厨，又跟他可谓多年的了，这遇到什么事论理也应该都向着福顺楼，为福顺楼着想才成。

这可比买上一方，贵多了的。

冯永康满脸的笑意，顿时僵了一僵。

“估摸着，往后得是卖的最好的菜了。”章永昌笑：“这到是多亏了宁丫大方了，肯将她爹娘留来的这菜方给了我。”

他一年到才赚多少钱，这刨去各的人工材费用，纯利无外乎就是整个收的四成而已，她上来就分一菜的一成，凭什么？

冯永康心里自然是不乐意的。

冯永康笑：“这往后咱们福顺楼看样是又要多上一响当当的招牌菜了的。”

先前章永昌的酱大骨，滋味已然是不错，许多客人对这菜也算喜，且成本低，却是因为是荤菜的缘故也能卖上价钱，冯永康对这菜也甚是喜。

这一个月呢，一年呢，庄清宁什么都不，岂非就要白白分上好几两银去？

他中的谢谢，不过就是拎上两包心，大不了再买上两盒姑娘家家喜的胭脂粉，上门说些客气话，又或者说是特地将庄清宁请到福顺楼里来，好好招待上一场也是可以的。

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断然不是像章永昌说的，直接从这卖得的钱里分了银给她。