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第五百六十一章 冰清酒(1/2)

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叶羲上一世患有先天心脏病,为了防止加重心脏负担,所以被勒令禁止饮酒。但他很好奇酒的滋味,想知为什么有人嗜酒如命,于是他就偷偷的尝。

也许是越禁止的东西越令人渴望的缘故,每当或辛辣或甜柔的酒腔里蔓延,绵密的刺激味,叶羲就有无法言喻的快

当然他还是珍惜自己的小命的,大多数酒就尝一尝,然后吐掉,可是有些酒实在是味,他就忍不住吞咽去,一又一,结果有一次犯病被送到医院去急救,脱离危险后被医生一顿疾言厉的训斥……

叶羲摸摸现在膛里动的心脏。

“噗通!”

“噗通!”

这一颗心脏是正常的,没有缺陷的,甚至比前世任何人的心脏都要大,喝再多酒也不会发病了!

叶羲咧嘴一笑。

喝酒他会酿酒他没试过,但相关信息大概知,而且酒无外乎是发酵后的产,猴都能意外酿成猴儿酒,他就不相信多酿几次在原始社会酿不好酒来!

叶羲掌地行动起来。

为了防止糟蹋好东西,他先用普通井、普通大米试着酿,失败了很多次后,终于琢磨最靠谱的酿酒方

首先将大米浸泡大约三个多钟后,沥,装行熏蒸,熏蒸到一半,泼后继续蒸,等蒸发得差不多后再泼,再蒸。

接着将结成团的米搅散,等冷却后将事先制作的小曲加去,将它们全缸中,注,这么将酒槽浸泡一段时间,再挖醅缸,行发酵。

最后一步,自然就是蒸馏提纯酒了。

经过这工序制作来的不是米酒,而是米香型白酒,度数大概在三十五度以上。

叶羲尝过,酒米香清雅,香轻柔,绵甜,回味悠。可能是因为质和米好的关系,制作来的白酒味要比上一世工业化制来的白酒品质要好得多,能满足最挑剔的味

在普通白酒大获成功后,叶羲再用异植米,以及如今被命名为冷泉的异泉酿造更优质的白酒。

在酿造过程中,叶羲突发奇想,在酒中加了一可以增实力的蓝,还有大白蘑菇受惊时分来的能让人快乐的蘑菇

最终酿造来的白酒异常惊艳。

“咕咚!”

“咕咚!”

参与酿酒的人围成一圈,睛直勾勾地盯着清透无瑕的酒从蒸馏中淅沥沥来,此起彼伏地吞咽

这酒香味真是绝了,郁扑鼻,醇厚无比,偏偏这醇厚的酒香中夹杂着清雅的米香,清雅的米香中夹杂着令人陶醉的香,在所有香气中还混杂着一淡淡的寒气,那是属于冷泉的寒气……

“滴答——!”

最后一滴酒滴落到石盆中。

纹渐渐平复。

只见石盆中的酒清透无瑕,仔细看是极淡的冰蓝,还在微微冒着寒气。

周围人尽馋得要命,但还是纷纷退让开。

一只骨节分明的手端起大石盆,喝了一

清冷微寒的酒,仿佛游鱼般倏然尖径直,接着腔中轻柔的酒香暗香齐齐浮动,胃那冰冷的骤然烧了起来,变成了一团火,烧得肚了。

在周围人垂涎滴的星星中,叶羲又喝了一,又喝了一,再喝了一……

叶羲陶醉的眯起睛。

这酒滋味绝妙,刚喝时甚至都不觉得辣,偏偏后劲十足,不知不觉间他的脸庞浮现,有些微醺了。

不知是酒还是蘑菇的关系,叶羲此刻忘记了所有忧愁烦恼,飘飘乎像漂浮在了云层,畅快极了,于是他扬起脖,咕噜咕噜像喝一样大

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