虞念说得对，就算他们家菜再好吃，这价钱在这里，他也比不了……那就只能换法。

“爹。”季疏小声喊了一声。

“爹，念念说的法有用吗？”看着儿期待的神，季柏俞把儿抱起来，笑着：“有用，你回去替爹谢谢念念，爹午想想，明日再试试。”

“真的吗？”听到能有用，季疏小眉顿时舒展开来，眉开笑的。

季柏俞笑着：“乖儿，真是孝顺，知给爹爹想法。”

“嘿嘿嘿。”季疏挠挠：“能帮到爹爹就行。”

午，季柏俞在屋里忙了一会儿，照虞念说得对方向，又定了一个菜单。

麻辣基本价是三文钱，剩的菜，大肘、大、卤、粉蒸排骨、这些大多数是四五文，他还定了一个价，超过两个菜的，送一份饭，亦或是免费吃素菜一勺。

这白菜萝卜价贱，就算煮上一大锅也用不了几个钱，这样定价，一般人都会两个菜。

季柏俞先前是病急投医，自己糊涂了，如今被虞念一拨，心里也就明白了。

虞念说得对，如今……拿价钱比不过隔，那就看谁熬死谁，只要麻辣赚钱，他就能稳住。

至于隔……他经营了多年的酒楼，照他们的架势怎么卖都是亏本，他们如今看着生意好，其实都在亏，不过就是想着熬死他了，再想法。

“那就且等着，看谁先熬死谁吧。”

季柏俞坐在大堂，看着空的酒楼，原本慌的心也安定来了。

就算他得再差，也有季家多年的积业着，肯定比隔好，隔的本钱，估计都是他妻妹的嫁妆加上她亡夫的一遗产，哪里能和季家比。

“东家。”掌柜的一脸菜的上前。

“怎么了？”

“传菜的小宋和后厨的小王……他们都说要走。”

“走？”

季柏俞皱了皱眉，低声：“走去哪里？”

“说是回家。”掌柜的低声：“但是我常看到他们去隔，想来……”后面的话掌柜的没说，季柏俞也是明白了。

“东家，我……我前些日已经骂过他们了，只是他们说不要工钱也要家去。”掌柜的一脸羞愧，手底的人走了，他这个掌柜难辞其咎。

季柏俞摆摆手：“不关你的事，去把他们都叫来。”

“都叫来？”

“嗯，去吧。”

掌柜的，把几人都叫到跟前，天香居前面跑堂的有三人，外加一个掌柜的，后厨原本有两个厨，一个帮厨，一个洗菜洗碗的。

小宋和小王都低着，在掌柜面前，他们还气些，但是在东家面前……这气势就弱了。

“小宋，小王听掌柜的说，你们要家去？”

见两人迟迟不答话，掌柜的厉：“东家问话大声答。”

“是……东家，我老娘病了。”小宋小声。

“原是病了，那我准你几天假就是了，这好好的工辞了什么？”

“东家，实在是老娘病了，离不开人。”

“小王你呢？”

“东家，我……我家……我家爹病了。”

“你们都想好了吗？”季柏俞语气温和，半没有要发怒的意思。

“想好了东家，我们可以不要工钱。”

“是，东家我们可以不要工钱。”

季柏俞看着跪在地上的两人，笑着：“我们都是孝顺的人，我也不是那起刻薄的东家，掌柜的去给他们把这个月的工钱结了。”

“东家……”掌柜的有些生气，酒楼都还好好的，这两人就要跑路……不打他们一顿就是好的，还要给工钱。

季柏俞摆摆手：“去吧。”

“我只一句，今日了这个门，日后再也不能回来了。”

掌柜的听到这话，厉声：“你们想好了，真的要家去吗？”

“东家，掌柜的……家里实在是有事！”

“是啊。”小宋小声：“实在是走不开。”

掌柜的见他们如此，也没有再说话，直接天数把工钱给了两人，直接给人轰走了。

见人走后，季柏俞看着剩几人，笑着：“你们若是想走也可以走。”

“东家，我不走，是东家给我一饭吃，我不走。”说话的是方厨的徒弟，如今的大厨元福。

元福是季柏俞捡的，小时候养在府里，后面就来到就酒楼学手艺了，这也是为什么，方厨走了，季柏俞还会用他的徒弟的原因。

季柏俞拍了拍元福的肩膀，笑着：“好孩。”

“你们呢？”

众人都互相看看，跑堂的小刘上前：“东家对我们好我们知，只要东家还要我们，我们就不走。”

“对。”

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