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的都不齐全,打发
都是问题,成功的概率不会太大,有很大
失败的风险,如果想百分百成功,那只能制作
发糕了。
姜馨玉盘算着睡着了。
她兜里没钱,也没私人地盘,想
什么都得让陈秀云同志知
。
于是在第二天早上吃完饭后,陈秀云正要看闺女给她总结的
容和初中课本时,就听小闺女又要折腾发糕。
陈秀云是无语的,“我缺着你吃喝了?你天天想些鲜
。”
姜馨玉晃着她的胳膊,“妈,你让我用
面粉和
,再加糖,我
来你尝尝好不好吃,好嘛妈!我知
你最好了!”
姜馨玉一阵撒
腻歪,把陈秀云都给整不会了,这丫
以前可不会这样!
陈秀云终究是没舍得拒绝姜馨玉。
家里是有几斤富
粉的,过年会
白馒
,过几天她还打算蒸个酱油猪
大葱馅的包
呢。
然而等姜馨玉求得陈秀云同志答应了,她才有些懵
,没有发酵粉,她咋
啊?
于是她又只能让陈秀云给她
老面
。
制作老面
可得十几个小时,等面
发好,都第二天了。
大队后山有枣树,大队里的人家有些家里也有枣树,所以红枣在大队里不算稀罕
,姜馨玉泡了些,准备
个红枣糕试试。
陈秀云没想到她玩的还
,看着她一
霍霍了四个
那叫一个心疼。
姜馨玉不光自己忙活,还使唤姜玉珠帮她蒸红枣
枣泥,模
没有,就只能用碗上锅蒸,面糊发酵到15倍大后,她把切好的红枣粒
缀在了上面。
她家的锅大,一个锅可以同时蒸五个小碗
来,等到时间掀开锅盖时,那瞬间的香甜味,母女三人都沉醉了。
好在姜馨玉家在最西
,味等闲飘不到村
里,再加上这会家家
都在炼油,
发糕的香味还真没那么打
,风一
,这味就散了,也追不到源
。
姜玉珠和陈秀云看到
锅的贼香又贼拉好看的
发糕,两人的
睛都亮了。
面发的好,蓬松宣
,上面
缀着红
的枣粒,
和红枣的香味一起飘
来甭提多上
了。
陈秀云把碗腾
来后,姜馨玉赶
把枣泥糕蒸上,锅里的火继续烧着,她转
了屋,见俩人正在吃。
“味
咋样?”
姜玉珠迫不及待的
,“比果
还好吃!”甜归甜,是香甜!和果
比起来,就把果
给衬的有些腻了!
俩人都没吃过这
东西,但看姜馨玉
的时候老简单了,就跟蒸馍馍一样,除了打了
加了糖,又
缀上了枣
粒,陈秀云看一遍就学会了。不过用的料,不
是白面还是
和糖都是她不舍得祸祸的。
陈秀云都不舍得吃了,实在是太香了,也真费好东西。要是小闺女天天要吃这个,她肯定是养不起的。
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