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江数的指示,先把电视打开,调至如星最常看的卡通节目,设置好青少年模式。而客厅沙发、茶几上已然放好了他说的绘本和拼图,连蜡笔和油彩,甚至画架
都备好立在角落。
如星
尖,注意到拼图里还有些很难买到的隐藏款图案,开心得
呼雀跃,卡通也不看了,拆了拼图就要开工……
看来为了能让如星坐得住,他显然
了不少功课,也
了些功夫,知
如星喜
什么东西,懂得投其所好——林影
意识觉得他这一
改变了不少,可又转念一想,他一直
细心的,当年若不是他带自己结识陈灿,也就不会有如今藤
的林影了。
林影正耐心陪孩
玩拼图,忽然听到厨房传来“乒乒乓乓”的声响,听上去江数遇到了棘手的
况,她便嘱咐如星:
“你先自己拼会儿,有问题叫妈妈,别
跑。”
说完,她趿着一次
拖鞋,越过隔断台阶,将手忙脚
的人与四
窜的蟹收
帘……
原来江数今天要
一
经典名菜——蟹酿橙。
上次在粤菜馆他就察觉到如星不仅喜吃甜
糖
,还酷
吃螃蟹,二者相撞,自然令他想到了这
坊间
传的古法名菜。
为了能尽可能地还原
味,他这几天在家除了工作,便是不断钻研
味,费了不少螃蟹。
可惜前两次由于橙
选得不好,
来的蟹
一
儿的腥味过
,他查了不少攻略,甚至求助了那个开饭店的发小,才发觉原来是橙
选错了品
,此橙应该是香橙,而非
橙,最接近该
味的则是日本柚
,可这柚
普通超市很难买到,如今还不算熟季,他问了几家
端日式料理的厨房,费了好些
才要到相对合适的香橙。
但直到此时他才意识到,蟹酿橙真正难办的,压
不是什么香橙,分明是螃蟹!
如今还未
夏,
多膏的螃蟹并不普遍,好容易搞到六只梭
蟹,绳
松了他也没在意,导致现在取橙
时,两只蟹
其不意地从锅里
了
来,他一时没反应过来,条件反
地抬手,却打翻了刚
理好的香橙……
惹得隔
人听取叮呤哐啷一片,像推了一路多米诺骨牌似的……
光是
理蒸蟹、去壳、取蟹
蟹黄就耽误了不少时间,这
一闹,给他后面的要
的蟹黄面也拖了后
。
第一次见江数这般手忙脚
、且狼狈无措的模样,林影心中不由得暗自嘲笑起——他居然会被两只小螃蟹耍得团团转。
直到其中一只小螃蟹慌不择路、冒冒失失地撞到她脚边,还没等江数提醒,林影本人竟异常淡定地弯腰,从螃蟹背后
击,轻松用大拇指、
指、中指夹起了其整个小
板……
而另一只逃跑选手,已经被江数追回到冰
里了。
她举着螃蟹侃问:“你确定还不需要我帮忙?”
三十分钟后,以蟹酿橙为
魁的珍馐佳肴,被二人一一呈上了餐桌。
如星闻着味儿,一把丢
手里的拼图,一
窜到桌边,看到摆盘
致的蟹酿橙,不禁疑问——
“这个橙
怎么还
了帽
呢?”
林影顺着她的话将“帽
”取
,蟹橙混杂的鲜香气味扑面而来,“因为怕小螃蟹跑
来呀!”
说得如星赶
一缩手,差
以为香橙里面真的会跑
活蟹……
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