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火锅?
首先不说场地问题,火锅若想
辣味重
的,那就必须消耗大量的油与香料熬制底料,其成本非常
昂。而且古代香料有限,顾霖一时半会也凑不
后世完整的火锅底料。
一看便知是顾叔
据他的喜好,特意为他
的。
顾霖坐在店铺后面的椅
上,神
微微沉思,幸福居在县城开张了一个多月,继
茶和饮
后,该要推
新吃
了。
“夫郎慢走!”
接过顾霖递过来的
果刀,郑颢虽未切过生辰
挞,但却切过不少菜
,所以目光在
挞上比划了几
,便知
该如何切了。
若想
清汤火锅,那对
材的要求非常
,一定要新鲜,最好
鸭鱼
上一秒宰杀好,
一秒就能上桌的那
。但依照古代的冬日,牲畜极其容易病死,价钱也是一个劲地往上涨,所以清汤火锅也行不通。
去往药铺的途中,顾霖经过集市,忽然他在一个小摊前停
脚步。
郑颢抬
看着
前和赵婶
说笑的年轻哥儿,心间涌
了些许甜意。
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摊主叫住走了几步的顾霖:“我见夫郎真心想买番椒,便二十文一盆卖给夫郎吧。”
摊主心里暗暗叫苦,嘴上却介绍
:“这位夫郎,你手上的作
名为番椒,是从外
来的,外
贵族最喜
拿其来观赏,夫郎若是喜
的话,二十五文一盆卖给你。”
不过,顾霖虽好奇郑颢许了什么愿望,但没有追
问底的意思。
他用勺
挖了一
吃起来,只觉得
里的
挞外
酥脆,
陷
香
,
即化。
如今将近临冬,顾霖思绪飘远,凉秋寒冬中无疑最适合卖
气腾腾的吃
。
郑颢闭上
睛,心间划过一
光,没有多少犹豫便许
了一个愿望。
没想到自己说
的话最后扎在自己
上,
不行,顾霖摇摇
。
秋九月。
他落刀将
挞切成大小均匀的块状,然后放到一个盘
上,微微转
将
挞递给了顾霖
:“顾叔吃
挞。”
所以,顾霖想要卖
杂的想法显然不可行。
郑颢
了
:“好吃。”
顾霖问
:“好吃吗?”
顾霖挑眉笑了笑,难
他平日真的看起来很像冤大
吗?
但如今耕
珍贵不能随意宰杀,官员都不能
到随心所
地吃
,更何况是普通老百姓。
街
上的风似乎越来越大了,树上的枝叶也从
绿变成了枯黄,一片一片的落
,若不是县城有专门打扫街
的人一天清扫两次,地上早被树叶铺满了。
于是,他重新思考,回想起现代冬日里比较受
迎的吃
。
顾霖甩了甩脑袋,有些
疼,此时,赵嫂
走
来
店里的香料用完了。
颢,闭上
睛,可以开始许愿了,不要说
来,要不然就不灵了。”
见
前的哥儿转
便要走,联想到对方对番椒表现
来的兴趣,老板咬了咬牙,如今能卖
多少番椒就卖多少吧,要不然真的要砸在手上了。
顾霖闻言笑了笑,正当老板觉得来了一个傻哥儿时,顾霖立
起
:“原本见着这番椒有些喜
想买回去观赏观赏,不想老板你这般不实诚,我还是去别的地方看看吧。”
这一切对于郑颢而言,是那么的新奇和别开生面。
顾霖刚好需要换换脑
,便起
前往药铺买香料。
于是,郑颢依次给赵嫂
,赵大哥和赵大
切了
挞后,也给自己切了一份。
顾霖原先想卖
杂,
杂咸香脆
,

弹脆爆
,白萝卜
糯香甜,还有清甜
的汤
,这样的吃
放在冬日
本不愁卖。
他转
拿了一个平日切
果的刀给郑颢
:“来,分生辰
挞吧。”
郑颢微微抬
看着
前的顾霖,语气认真
:“顾叔,愿望说
来就不灵了。
他不喜
喝
,但却喜
顾叔为他
的
挞,不似其他糕
齁甜,
挞甜却不腻。
顾霖接过
挞吃了一
,然后
促着郑颢
:“嗯,你也快吃。”
顾霖蹲

,低眸看着摊面上一盆盆的红
作
,然后抬
问摊主
:“老板,这东西叫什么?红彤彤的,
的
喜庆的。”
看着郑颢不一会儿就打开双
,顾霖凑上前去问
:“怎么样,许了什么愿?”
原先看着有人在自己摊前停
,以为今日终于要开张了,没想到对方竟然直接略过其他东西,拿起这晦气玩意儿。
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