少量的油，加八角大蒜与排骨煸炒。

&esp;&esp;煸炒之后再加酱油、冰糖、黄酒翻炒，然后倒足量的烧开，接着将切成块的萝卜放去，转小火焖个三十分钟。

&esp;&esp;其实这菜的制作步骤不算复杂，但是要想将简单的萝卜的好吃，最后的火候更是起决定的作用。

&esp;&esp;十多分钟后，一郁的香从三楼的窗飘。

&esp;&esp;楼上。

&esp;&esp;赵一梅端了一盘刚炸好的酥鱼从厨房来，对刚回来的女儿说：“丽丽，你洗个手，去这个酥鱼给你程姨送过去。”

&esp;&esp;丽丽跟小孩玩了一上午还有些累，不想门，正要耍赖说不去，一香从窗外飘了来。

&esp;&esp;这香…

&esp;&esp;“妈，程姨家里又炖了！”丽丽了一，惊喜地问她妈。

&esp;&esp;赵一梅见女儿这反应，嗤笑一声，也不回答她的问题，径直问：“这酥鱼你送不送？不送我就让你爸爸去送了。”

&esp;&esp;“别啊。”丽丽赶忙接过了盘，“我现在就去。”说着，人就端着盘跑到了门，开门往跑了。

&esp;&esp;赵一梅看着消失不见的人影，无奈摇了摇。

&esp;&esp;这小丫，倒是知谁的饭香。

&esp;&esp;不过…话说回来，赵一梅了一空气，闻了闻那香，心：这小程饭真不是一般二般地好吃。

&esp;&esp;早知，她应该端着那盘酥鱼去了…

&esp;&esp;第10章

&esp;&esp;这天中午，气象站家属院里跟赵一梅有同样想法的人可不少，想着怎么着能去跟程以时换两块。

&esp;&esp;五楼住着的严老太太也是这个想法，看着孙馋得不行，心疼得要命，转去吆喝厨房里的儿媳妇：“你把咱们前几天腌的咸菜拿来，让去去跟三楼的换。”

&esp;&esp;严老太太儿媳妇姓刘，因为年纪比较大，院里的人都叫她刘大嫂。

&esp;&esp;刘大嫂嫁给严老太太的儿方明后，一连生了三个姑娘，前五年才生一个儿。这小儿叫方俊杰，一生就被严老太太带在边，惯得一坏病，刘大嫂有意规整规整儿的坏病，可严老太太动不动护着，这让她是一办法都没有。

&esp;&esp;这会儿刘大嫂一听严老太太想用咸菜换楼的，便知肯定是小儿嘴馋了，无奈地说：“妈，楼的小程刚从医院回来，怎么好意思去换东西。”就是换东西，也没理用咸菜换的理。

&esp;&esp;严老太太这么一听，也迟疑了。