&esp;&esp;周宇连连，他本来只是想在餐馆餐前随便再找几个人问问，谁想到还能碰到这么一个不但，还对餐馆里边的菜肴如数家珍的人，这不就问对人了么!!

&esp;&esp;女真专业!我有思路了。

&esp;&esp;周宇赶忙抓住这个机会，直截了当询问：能问一中午你们两位打算什么菜吗?

&esp;&esp;我想参考一。

&esp;&esp;陈纪年和姜悦在小店里边坐定，他们两刚刚的和之前计划的一模一样，半只卤鹅、一只八宝鸭。

&esp;&esp;中午这顿完完全全就是属于的一餐。

&esp;&esp;程星然倒是没想到中午一共才准备了三只八宝鸭，这才刚开始营业呢，就一气卖掉了两只。

&esp;&esp;要知因为砂锅还没就位，程星然现在还没开始宣传店里上新菜了，甚至连微信群里也都还没提，生怕顾客们来了之后八宝鸭会供应不上。

&esp;&esp;程星然把砂锅的盖揭开，将原本在砂锅边边的的葱、姜，猪骨、猪这些，包括底的竹垫一起从砂锅里挑拣来，再把锅里的鸭翻了个面，使得八宝鸭改成脯朝上。

&esp;&esp;然后才在砂锅里重新放葱片、香菇和青菜心，把砂锅放置于旺火之上，又往砂锅里边浇少许刚刚炸过葱段的熟猪油，和一香油。

&esp;&esp;等这些步骤全完成了，程星然这才再次把砂锅的锅盖盖上，让整个砂锅里面的材继续焖上五分钟。

&esp;&esp;八宝鸭和很多一样，自然都是刚锅时最好吃，尤其是在客人舀气腾腾的糯米饭的时候。

&esp;&esp;小八有帮忙先和八宝鸭的客人说明这菜是需要等待五六分钟以上才能上菜的吧!

&esp;&esp;小八这时候老早回到自己的工作岗位上了，现在厨房里除了小八之外，其他四个大大小小的机人全在这儿等着，准备活。

&esp;&esp;几个机人之间的系统是互通的，程星然刚问，小九就率先了。

&esp;&esp;小九在机人里边显得较为低沉的声音响起：是的，小八都说好了。

&esp;&esp;程星然一想也是，小八事不但沉稳而且嘴还甜，从他过来到现在就从来没过篓。

&esp;&esp;在沉闷的小九和有些稚的小十一、小十二、小十三他们对比，小八就像个小队一样可靠。

&esp;&esp;嗯嗯。

&esp;&esp;小八一级!这我就放心了。

&esp;&esp;程星然准备好两个砂锅的八宝鸭之后，转动刀快速切割着卤鹅。

&esp;&esp;这前后两位客人也是有趣的，三菜里边有两菜都是一模一样的，一样的卤鹅，一样的八宝鸭，唯一不一样的就是前面的那位客人多了一松卷。

&esp;&esp;这样理起来也方便，卤鹅刚好一人半只。

&esp;&esp;菜刀在程星然的手上，觉没有那可怕的锋利，反而是个灵活的工。

&esp;&esp;觉他也没怎么用劲，甚至都没上什么时间，一大只卤鹅一被他切割完成，均等地分装到了两个不同款式的容里了。

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