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第36章(2/3)

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&esp;&esp;这次要的是拌面,番茄香葱要比往常熬得更一些, 这样等酱随着面条被搅拌开, 稠地挂在每一面条上,香、番茄的酸甜香、葱蒜香在空气中氤氲开来, 光闻到味, 就让人生津。

&esp;&esp;小妹妹已经馋得把小碗的碗底都净了, 现在正馋得咬筷呢,就见到程星然端着一大碗走了过来。

&esp;&esp;她爷爷看着小姑娘这个样,面上还是一副一本正经的样,还把面碗往林安果面前推推,心里却忍不住默默叹。

&esp;&esp;番茄这个酸甜的味和独特的番茄香味真的很诱人啊!

&esp;&esp;他忍着馋意,努力个没有的拌面工人,加拌好番茄香葱面就把整碗放到了林安果面前。

&esp;&esp;哇!!

&esp;&esp;程星然才把番茄香葱拌面放上桌,林安果的小脑袋就忍不住一直跟着面碗转动,睛睁得圆,一眨不眨的。

&esp;&esp;雪白的面条随着搅拌一层一层地包裹上番茄香葱的滋味和鲜红的颜腾腾的蒸汽让面香和番茄香更加升腾而,脑袋、嘴和胃仿佛同时被这个香味诱惑到了,开始一齐叫嚣起来。

&esp;&esp;刚刚才吃完一大碗面条,现在居然又馋了,真是惭愧啊!

&esp;&esp;好香哦!

&esp;&esp;林安果艰难地握着筷在面碗里搅拌了几

&esp;&esp;他家小孙女可真可!连嘴馋想吃面的样都这么可

&esp;&esp;好期待啊!

&esp;&esp;这时候番茄糊里就既有着番茄独特的酸甜味,又有着小葱和生蒜的辛香味, 吃嘴里却咬不到蒜粒。

&esp;&esp;锅里的番茄糊随着锅底的油一起发滋啦滋啦的声音,随着锅底的温火炖煮缓慢地冒着一颗颗大泡泡, 这时候才要将盐、糖、黑胡椒等调料、先行熟的猪末和切好的葱一起加番茄糊中。

&esp;&esp;小妹妹抬对爷爷发求救光线。

调料先行腌制。

&esp;&esp;爷爷不好意思地抿里嘴

&esp;&esp;大哥哥面条和酱料都给得好大方啊!tt

&esp;&esp;拌好了,小甜果,可以吃了。

&esp;&esp;她闻闻空气中越来越烈的番茄香气,酸酸甜甜的,好像还有葱香和蒜香。

&esp;&esp;程星然等酸甜可的番茄香葱好,就把面条煮熟过,在面条上铺上一层郁的番茄香葱,将整碗面放到托盘上,就把面条端上了桌。

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&esp;&esp;搅拌不动。tt

&esp;&esp;番茄仔细地去切成小丁, 等用油炸葱蒜的香气之后, 将油里的葱蒜捞, 再将火转为温火,把切好的番茄丁放油锅中逐渐翻炒,直到将番茄丁全炒成糊状。

&esp;&esp;这个酱料和刚刚他们吃的泡椒酱就完全不同了,除了两酱都是红之外,滋味和香气全然不同。这个番茄香葱除了些许末和葱末之外,全是番茄熬成的稠酱,随着面条和酱被不断搅拌均匀,酱料里蕴藏着的几材料的香气扩散开来。

&esp;&esp;爷爷心领神会,没说什么话就把番茄香葱拌面端到自己面前,又拿了一双净的筷快速搅拌起来。

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