&esp;&esp;周事伸五手指：“五个，就五个人，还是因为幸福面馆的面卖完了，他们没吃上面，才来的堂。”

&esp;&esp;“要是中午一直是这么个况，我们堂连起码得收支平衡都不到，亏太多，那肯定是要减员的。”

&esp;&esp;“我这可不是吓唬你们。”

&esp;&esp;他有一不祥的预，他们的堂，以后会被个经营的餐饮店所取代。

&esp;&esp;见周事如此严肃的说这些话，大家脸上多少有了些张。

&esp;&esp;“咱们必须要改变。”周事敲着桌。

&esp;&esp;“怎么变？”有人问。

&esp;&esp;周事:“还是我之前说的，提升味和服务态度。”

&esp;&esp;“周师傅，张师傅……”周事看着周大厨等大厨，“你们都是几十年的老手艺了，肯定是不至于输给一个乡来的小丫的。你们还是费费心，提升一我们堂面的味。”

&esp;&esp;“要是我们堂的面，能超过幸福面馆的味，又有价格优势，这客们不就回来了吗？”

&esp;&esp;几个大厨对视一，都：“我们试试看吧。”

&esp;&esp;作为了这么多年的老厨了，又是在军属院的堂上班，他们一直都是很受人尊重的，也不想输给一个小丫。

&esp;&esp;“还有你们。”周事指着其他人，“你们对来吃饭的人的态度要好些，别总是一副不耐烦的样。”

&esp;&esp;“……是。”其他人稀稀拉拉地应。

&esp;&esp;散会后，在堂工作的人，分了今天剩的剩菜剩饭，就班回家了。

&esp;&esp;李文雅走之前说了，这报可能会在一个星期之后登在报纸上。

&esp;&esp;但顾东和于建设两兄弟每天去上学前，都会去副店看看当天的报纸上，有没有跟他们妈妈有关的报。

&esp;&esp;钱兰每天去店里时路过副店，也会去看看。

&esp;&esp;时间来到星期天，顾淮这个团虽然要值班，但今天却是战士们的休息日。

&esp;&esp;去上班前顾淮就跟余惠说：“今天是战士们的休息日，我团里的人都知你开了面馆，今天肯定会来吃面，人可能会有多。”

&esp;&esp;“能有多少？”余惠眨眨问。

&esp;&esp;顾淮：“怕是会全来。”

&esp;&esp;他私里都听见战士们说了好几次，休息日一定要来面馆吃面。

&esp;&esp;余惠：“……”

&esp;&esp;全都来，那不得四五百号人？

&esp;&esp;她每天提前备的料，也就够卖三百多碗。

&esp;&esp;“那我今天多和面，再去副店买些瘦和吧。”

&esp;&esp;既然是顾淮团里的战士要来吃面，她肯定是得让人家都吃上的，不能让人家白跑一趟。

&esp;&esp;余惠心里有些怪顾淮不早说，他要是早一天说，她就可以打电话，让联厂多送些来了。

&esp;&esp;“嗯。”顾淮，又冲余惠：“不用对那些混小太客气，也不用多给他们面和，是怎么样就怎么样。”

&esp;&esp;余惠有些敷衍地应了一声，也不知听去没。

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