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第6章(2/2)

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但她并没有竹筛,就在村里找了一片还算平整的泥地,打扫净了摆在上面。

来的时候只顾低捡蘑菇,没去留意周围的环境,回去才发现,这一带居然还有不少的果树。别的她不认识,但柚树和橘树非常好认,它们枝挂满了果

空间里已经堆放了好大的一堆蘑菇,光是收拾净就要不少时间。七月决定折返,却又在回程途中发现了更多的惊喜。

婆年纪大了,应该会需要的吧?

砍回去后还要破竹条,刮竹篾。新鲜的竹篾自带柔韧,适合用来编织,但超过了一定时间就会变,那就没法用了。所以破竹刮蔑不但要小心别伤到手,还要掐准了用量,破开太多用不完就浪费了。

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刚采回来的蘑菇需要一步的理,把腐烂、太老、招蛆的蘑菇挑来,蘑菇上面沾着的腐叶、泥土之类也要理掉。

橘柚成熟期都在秋冬季,这个时候,果实表面已经开始由青转黄了。树底被打落的众多果实中,有的被冰雹砸的不成样,也有的并没有什么伤。

昨夜一场冰雹,树上的果实被打落了不少。

七月带上刀去了竹林,这几年没人挖笋砍竹,竹的有过分拥挤了,砍掉一些反而更利于竹林的生

那个挂满了刺球的是板栗树,有的栗球已经裂开了了里面外壳油亮的板栗。

这应该是原来村民们去的,后来他们搬走了,的果树却还留在这里,一年年大,如今已经枝繁叶茂硕果累累。

看到板栗,脑里第一时间就想到了糖炒栗、板栗炖等等。七月遗憾的看着大的栗树,树太了,她也没有带上工,今天看样只能放弃了。

有些竹还冒了穿着小白裙的竹荪,看到它七月才意识到,她居然还漏掉了一味的菌类!

晒蘑菇很简单,剪刀减掉蘑菇最底的黑,菌褶朝上摆放在大竹筛上,放到光照好且通风的地方就行了。晒制的过程中除了要经常翻动,还要注意天气,傍晚或者天都要收起来,避免受

七月捡走了保存相对完好的果实,没去碰树上幸存的那些。她能为了一树枇杷等到来年,当然也不在乎为了柚等上个把月。耐心足够,才能吃到最甜的果

蘑菇的吃法很多,同一蘑菇鲜的味也不尽相同。今天太好,有微风,是个晒蘑菇的好天气。

且让它再几天吧,晒上几个大太,成熟度更好吃起来更好吃。

竹筛没有可以用泥地代替,竹篓总得有一个,否则要怎么解释蘑菇是怎么带山的?

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