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第931章(1/2)

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今儿可谓是全家动。

蒋小一先前和蒋父东奔西走,忙着购置材料,烤鱼用的烤盆,还有碳火,烧烤架铁铺一打来两人便不停蹄的摊,烤海蛎的炭火盆是方形模样,支了四条,像个小凳一样,,里凹槽放碳火,上搁了铁架慕海蛎便可直接放在上

这得了,烤的时候不用弯着腰,如此方不累人。

赵云澜不放心,带着四个孩过去帮忙,让赵主君和赵富民在家看老六和小六,李菜和两小厮则负责杀鱼和刷海蛎

结果没一会儿莫小跑回来了,说娘,小一叔叔叫你再去买二十条鱼,海蛎再买两百斤,代完又跑后院,太外公,太小外公,小一叔叔叫你们去帮忙。

那老六小六怎么办?

只能搁家里让两小厮空看着。

虽说摊在街尾,可街时棚刚打开,老百姓们便时不时地张望过来。

新摊啊?

咋的还了棚

这棚怪,竟然还能合起来,刚这么想,就见那对父都还没摆,就开始从车上搬一个‘大火盆’,可说火盆又不像,那父两对着碳火一顿猛扇,像吃饱了撑的一样,木炭烧旺了,那父两便开始往那架上摆海蛎

这是……要烤海蛎

那没啥新奇的,他们在京城住了大半辈,京城卖海蛎的商贩多,他们吃过不少,煎蒸炸煮,他们都吃过,烤的海蛎也尝试过,不过味不咋的,腥得厉害。

还是回家……嗯?啥味?

大家到了摊前,看见烤架上的海蛎被烤得红彤彤的,不晓得放了啥,只认得上的蒜末和葱,一姜都没见着,可却半都不腥,还香得厉害。

直接走不动了。

咋的卖啊?多少银啊?

蒜蓉酱本就香,这会儿再海蛎里一烤,整条街都香了。

惹得大家都走不动,围到摊前问价。

“十个海蛎三十六文。”蒋小一说。

才三十六?

那也不贵啊!

来一份试试,然后……再来一份,我的娘,太香了,不是,这小夫郎,给我烤海蛎啊!你煎鱼甚,我不吃鱼,不是,这位小夫郎,你煎鱼都不放盐啥的吗?

“不放。”

蒋小一把鱼放大盘上。

那大盘上铺着一层青菜,还有泡过被切成半的香菇,还有豆腐,杂七杂八的一大堆。

周边百姓又来了。

“哎呦我去,这位小夫郎,你这鱼煎熟了?”

“熟了啊!”蒋小一说。

“熟了你咋的放在这些生的吃。”

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