邢娘听见了，捡了块土坷垃扔他，笑骂：“我手艺不成你倒是别吃啊！不饭的还有脸嫌这嫌那！”

南乔心舒畅，自打邢顺禀明父母，山从军去后，她跟邢家在相上就有了儿疙瘩。主要还是邢娘那边儿心里不舒坦，觉着要不是晏和景带了个坏儿，她儿也不会一儿的非要去从军闯。

儿行千里母担忧，何况还是要当兵上战场的。战场上刀剑无，若是有个万一邢娘一连好些日都没睡好觉，见着南乔难免心里不得劲儿。

南乔又是个锐的，察觉到后便避着他家走，两家逐渐便生分了起来。

今日老邢两主动开帮忙，等同于两家关系破冰，又恢复了以往的洽。

南乔把麦挑回家，放在岩晾着，等都收回来了还得割麦穗儿的。瞅着天不早该准备午饭了，便洗了手去看盆中沉淀的淀粉。

天气，闹的人心烦气躁胃不开。南乔便想着不如个凉儿来吃，早期的时候便洗好了面，用个盆儿装了淀粉沉淀着，如今已经分了层，白的淀粉在盆底积厚厚的一层。

表层的清舍弃不用，只要底黏稠糊状的。搅拌均匀后，在净的平盘上刷一油，把那浆糊薄薄的摊在上，放上篦上开锅里蒸。

蒸个片刻工夫浆糊便凝固了，取盘在凉上冰一冰，从边缘揭开，便是一张透明光的饼，用手轻轻一抻，又又弹。

待盆中的面糊尽数用完，边上盘里也摞起了厚厚的一摞凉，中间都有刷薄油，确保不会粘连。

洗净淀粉的面也上锅蒸熟，放凉后切成小块儿。凉切成手指宽的条儿，上切好黄瓜丝、过的绿豆芽、炒熟的芝麻，再用酱油、香醋、蒜、辣油、芝麻酱等等调成料，待要吃的时候把料往里一浇，拌匀了便是一消暑佳肴。

那辣油还是南乔新近烹制的，用的是自家田里来的辣椒，也就是时人中的观赏植灯笼果。这辣椒也不知是什么品，个不大但辣味儿十足，她在厨房炸辣椒油的时候，不光把孟氏给呛得受不住跑了去，几邻居家里也是听取咳声一片，受不了的过来拍南乔的门。

这是在家倒腾什么东西呢，呛得人难受！一听居然是吃的，看她的神像是在看一个疯。

那东西光是闻着就不得了了，还要吃？真不会中毒吗？

想到众人对辣椒的抵态度，南乔专门调制了不同的两料，吃不了辣的就选不辣的。反正她是觉得，调凉若是少了辣椒，那就是少了灵魂。

考虑到翁家老两牙不好吃不得儿，南乔又了一末豆腐，一丝瓜炒，一鱼香茄，都是烂不费牙，

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