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第124章(1/2)

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这叫照,是分辨的法

晏和景在一旁看着,听南乔告诉他其中窍门,停了一会儿就觉得这活儿简单:“烛火昏暗费睛,你歇会儿,让我来试试。”

南乔便让开地方让他来,自己把挑来的仔细收好:“可惜现在不是母抱窝的时候,要不然直接把鸭放母窝里,可省心太多了!”

不过没有母抱窝,他们家还有火炕呢!用火炕一样能孵小鸭来,就是需要人勤加注意着,不能太凉也不能太。凉了达不到孵化的温度,了就直接把熟了。

两人捡了有几十个野鸭,从中挑来十几个,南乔小心的收了起来,其他的便放了厨房里,准备空儿腌成咸鸭。正好如今天凉了,正是腌咸鸭的好时候。

晚上这一板栗烧非常味,炖到酥烂离骨,醇厚的油被板栗走了,糯鲜,叫一家三都吃撑了肚

次日一早南乔便把土炕上整理一块儿空地儿,铺上几层草、席之类,最上面再铺一层麻布。理说是该铺上几层被褥的,这样好保持温度,但他们家如今没那条件,只得将就一了。

一个一个整齐的码放在麻布上,上面再盖上一层用于保温的兽——是晏和景打猎攒来的兔,孟氏前几天找来打算给南乔件袄穿的,袄还没成,就先拿来给鸭盖了。

之后便是重戏,炕底生火,给鸭提供足够的孵化温度,一般保持在三十七八度便好,这得有经验的人才能拿好分寸。然后还得时常给翻个面儿,让它们受均匀,反正一句话,特别熬人。

“真奢侈啊!”孟氏看着南乔拿兔给鸭保温,啧啧摇:“你那些鸭就算孵来了,全卖了都买不来这样一件兔!”

能过冬御寒的东西一般都贵,比如说木绵,寻常百姓家能用来被褥棉衣的就已经算是家境不错的了。而动比起木绵来还要贵重得多,比如晏和景攒来,给南乔定礼时的狐,不是有钱人家本买不起。

在各类中算是最便宜的,但也不是普通百姓家穿得起的。没那个狩猎的本事,攒不足够的,偶尔撞大运的逮到个一只两只的,那什么的?

南乔在炕底添了把火,用手受着炕面上的温度,闻言笑:“只是盖一盖,等小鸭来了,那又不会坏了。但是有了鸭可就不一样了,以后咱们就不缺鸭吃了。”

孟氏就是顺一说,本来也没有责怪的意思,闻言欣:“总算是有正经过日的样儿了,就该这样!大手大脚过不久,打细算才能过好日呢!”

来的几天,只要天气尚好,几家人就会结队山。越来越多的收获堆放在偌大的山里,都快放不

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