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第二天吃过早饭,太
微微
,河
已是人声不断。
扒膛的木架,用条凳支起来的案板,和泥垒石块搭成的土灶都已经准备妥当,甚至,土灶上已经起火烧
,
气烟雾顺着河
飘向
游。
小孩
们围在土灶旁边烤火看
闹,胆小的捂着耳朵不敢看,胆大的想往跟前凑,却被大人呵斥离远
。
虽然喂得时间比起山外短,可猪一
都不小,最小的一
估摸都九十斤了。
今
栏宰杀的五
都是偏大的,在圈里捆好抬
来时先上了称,最轻的一百零八斤,最重的有一百一十斤。
山外有些人家养到年底,生猪都不一定有这么重。
有人已经琢磨着问问养猪诀窍,明年自家也养,不多喂,就一两
养到这个月份宰了自家人吃
。
家猪
油多,吃着跟野


完全不同,即便是野
崽
,
也没家猪
香。
柏温是主刀手,虽柏恭来了,但他年
,杀猪这等
力活还是年轻的来。
柏恭主要在卖猪
时记账,其他人打
手。
柏青带着好几个孩
拎着木
等着,脚边放着装了盐
的木桶,待会儿一杀猪,他们就拿木桶去接血,抬回家
血
。
谢烨没在河
帮忙,今儿她和翠儿打扫地窖,收拾杂
间,卖不完的猪
骨


脏之类的得好好存放。
柏松见不得血只能在家待着,河
是柏温、柏恭
主,自家今儿得
一顿杀猪菜招待来帮忙的人。
猪的惨叫声传来声,谢烨搓了搓胳膊,翠儿也忍不住看向院外,“这猪嚎的咋比野
声儿还大?”
“估摸野
猎到抬回来没死也奄奄一息,没啥
力嚎叫了吧!”
也不知是猪叫声太凄厉,还是河
的血腥味飘了上来,柏松在家待不住了,背背篓拎镰刀
门,“我去割
蒿草。”
河
杀猪的地方得清理,未免血
渗到沙土里久久不散味儿,得在地上烧味
重的蒿草艾草,到时候艾草蒿草灰与沙土混合,能遮血腥味儿还能避免
引虫蚁。
“早
回来啊,吃饭的时候你得
面招待。”
“知
了。”柏松
都不回直接挥手。
见他脚步越发快,谢烨忍不住咧嘴,和翠儿抬着大木盆
门去
潭边清洗,待会儿装

脏。
“你二哥也没洁癖,咋就怕见血,以前受过刺激……”话说一半,谢烨愣怔,不过一瞬便沉默
来。
血不一定是
质原因,像柏松,以前可能只是受不了血腥味儿,真正让他
血的原因是亲
目睹爹浑
是血被抬回来再也没醒过来。
果然,翠儿的话算是印证了她的猜测。
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