钟蔓菁说：“快给我拿一桶醋。”

“你怎么又买这么些？难是要研发新品了吗？”李生是从后面仓库里给钟蔓菁拿的大桶醋，10kg装的。

钟蔓菁的小推车早已经满了，他把大桶醋叠在了萝卜上面，用扎带地和车捆绑在一起，最已经超过了钟蔓菁前。

这活儿李生的很熟，说明之前也不止一次。

两人面前那个酸菜桶卖的最快，中午不到已经要见底了，就是早上林予青问过的酸包菜。

钟蔓菁拿壶来喝了冰镇的酸梅汤：“哪有时间研发，我前天的那一批今天终于酸好能开坛了，今天买这些一批新的。”

李生很可惜地摸摸：“自从上上个月你帮我改良了一方，这桶果然好卖多了。只要我一摆来，人家闻着味儿就来了，今早上四多那个盘了小英铺的老板都来了，但她只买了三斤。她也真敢问，没买之前居然就找我要方。”

李生自己说着说着哈哈大笑，把八仙面馆特供那几个字标大标红。他们家确实一直在给八仙面馆提供酸菜，但是面馆以前也会买别家。

自打钟蔓菁帮忙改了一方，八仙面馆就只定他家的了。

别看这年轻小姑娘看着十指不沾的样，但是来的东西就是比外面卖的好吃。

钟蔓菁问：“那怎么不给她？”

李生说：“这可是秘方！秘方啊！再说这是你给我秘方，总要问问你吧。你这喝的什么呢，看着真不错。”

“酸梅汤。”钟蔓菁从背着的帆布袋里拿一个条杯，给李生倒了一。

这酸梅汤怎么比外面卖的香那么多？李生迫不及待地喝了一大，酸甜可，一去还会回甘，还有若有似无的桂香。

李生又问：“你一个人这么多酸菜哪吃的完呢？”

“不是给自己的，是给林老板的。”钟蔓菁笑了，“年轻人回来小生意不容易，我要帮帮她。”

回去后的钟蔓菁一直在忙，她家里总共有两个大冰箱，里面堆放的全是材。

其中一个就在厨房里，她洗了手换好了方便的吊带背心和短，一一拿四个大玻璃坛，其中三个是包菜，一个是酸辣的姜丝萝卜。

自然发酵的时间需要三天，这是她三天前就好的，那时候林予青的店还没开业。

她中午用捞来剩余的包菜炒了一顿酸菜炒吃，香的吃掉了一碗大米饭，又继续装菜。今天晚上之前把这些都装好放凉的地方再自然发酵一晚，明天的味绝对刚刚好。

午一半，钟蔓菁把所有的工作都暂停了

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