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第939章 嘎嘣脆(2/3)

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&esp;&esp;众人称是,于是在赵无恤的有心宣传,今日之事很快就全郡皆知,随之传播来的,还有《蝗八法》,当然这些方法也就富庶的人家会去尝试,值得注意的是,此法用还特地调,要用琅琊产的东海黑盐最佳,休用安邑盐……

&esp;&esp;其他人见又有人表率,遂夹起一筷箸,闭着睛放到嘴里……

&esp;&esp;这一吃,才发现田贲和王孙胜没有骗他们,这些油炸蝗虫虽然卖相一般,看着瘆人,但烧烤蝗虫的味的确很不错!

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&esp;&esp;”百姓费尽气力捉来的蝗,余用粮一换一,若是当理掉就太浪费了。晒后贮藏起来,可以喂鸭,也可以来年当料用,此为一法。“

&esp;&esp;赵无恤笑而不言,吃蝗虫在后世的中国并不算新鲜事,天津人和云南人都好这,放世界,日本人和泰国人也对蝗虫有独钟。由于白质,油炸的蝗虫吃起来还有像炸,营养价值和鱼类相当,是不错的小吃。

&esp;&esp;”而且既然蜂蛹蚕蛹能吃,鱼能吃,蝗虫为何不能吃?扁鹊先生说了,此不但营养胜似鱼虾,而且有止咳平的功效,大可将其当来吃,二三去后,可以向推广此吃法,用的豆油一浇,洒盐便是一味,无恤无能,不到人人有吃,在这荒年里,暂且把蝗虫当猪羊来吃罢。“

&esp;&esp;髓知味,在尝到蝗虫滋味后,臣们吃起来也没了心理负担,毕竟很多人都有吃蜂蛹或者蚕蛹的经历,论恶心程度,蝗虫实在不敢称第一。而且在赵无恤”彼既人谷,人亦“的鼓励,众人像是在惩罚蝗虫的罪行一样,吃的心安理得,每一都正义凛然。

&esp;&esp;”咦,味还真不错……“王孙胜大吃一惊,他吃的是一串在竹签上烤熟的蝗虫串。将蝗虫去翅,穿竹签上以碳火慢烤,烤时蝗虫上要刷匀豆油,这样才是保证烤的蝗虫外焦里。在洒了盐、椒后,便产生了让人忍不住想大嚼为快的脆。

&esp;&esp;在众人胃大开后,今日这蝗虫筵的主菜姗姗来迟,”烙饼卷蝗虫“,后世天津的一著名小吃。

香料再浇上,所以它们又甜又,田贲吃得不亦乐乎。

&esp;&esp;于是用蝗虫便在郡悄然行起来,甚

&esp;&esp;和好的麦面先用擀面杖擀成薄饼,撒上细盐,搽好豆油,撒,然后擀成饼。烙饼的火候更要拿得当,烙来的饼外面微焦,里面松。然后挑一肚都是仔儿的雌蝗虫,摘去翅膀,掐,专留一兜仔儿的胖,放釜中炸的焦黄,捞起沥去了油,撒上细盐,用葱酱油一拌,摊在饼上卷起来吃,一去,简直是香酥诱人!

&esp;&esp;臣们便纷纷称赞:”之如虾,不料这小小螽斯,竟然是人间味。“

&esp;&esp;民间捕捉蝗虫很容易,百姓将信将疑之尝了尝油淋蝗虫,顿时翘起了大拇指,开始上这,毕竟难以获取,鱼虾也不好捕捉,哪像蝗虫,随便在地上摆个箩筐,到日落时都能笼到半箩。

&esp;&esp;在主菜被吃得一二净后,杯盘狼藉,筵席结束,赵无恤也终于对他们吐了自己举办一场蝗筵的初衷。

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