最多，菜市场买菜，廖小月能从中卡油。

所谓至清则无鱼，在秦蓁蓁看来，只别太过分，那三瓜俩枣的她当不知了。

于是，获得秦蓁蓁同意的廖小月直奔菜市场。熟门熟路的买到了合适的菜，又冲回902开火起了麦亦芃的晚饭。她只了一个菜，叫“蓉玉米羹”，是本地很经典的一酒席菜，受广大小朋友的喜。

廖小月还是在前几年，蔡丽娟带着儿回娘家时，跟罗妹学的这菜。

倒也不复杂，就是有些琐碎。把去骨，剁成泥。玉米剥粒，玉米粒分成两份，一份碾成玉米茸，一份保留粒状。然后把骨和剥了粒的玉米放砂锅里，撒上几粒瑶煲半个钟，成底汤。

把汤渣滤掉之后，将玉米茸、玉米粒、切成丁的少量胡萝卜和香菇粒，再加上刚剁好的依次放汤里，一边汤，一边撇去浮沫，保持汤的清亮。

再冲一勺蹄粉替代勾芡，让汤成羹。最后打两个可生的，立关火。趁着锅中余温翻，撒上一把鲜的韭黄。

这传统经典的蓉玉米羹就好了。

蓉玉米羹香鲜甜，层次丰富。玉米可主，也可以当成菜。说多稀奇也没有，但因为用料类多、分量少，家作非常麻烦，一般家都不。外面的饭店也不知什么原因，很少见到它。

麦亦芃还是很小的时候，跟着爸爸回乡老家吃席的时候吃到过。当年满桌的孩抢得你死我活，把桌上的大人看得哈哈大笑。

因此，麦亦芃拿勺舀到嘴里，吃得是蓉玉米羹，想得却是父母健在时，自己无忧无虑的时光。是童年的回忆，也是对自己过往的怀念。

廖小月有着丰富的哄病人吃饭的经验，见麦亦芃有了松动，她连哄带骗就把整碗羹喂了去。接着，第二天中午，她了金鲨海鲜豆腐煲；晚上，有松茸菇炖猪展、酿丝瓜、蒸。第三天早上，简简单单一份猪红汤，让麦亦芃彻底开了胃。

这可让秦蓁蓁了见识！前些日哄麦亦芃吃饭哄得想死的秦蓁蓁震惊的直拍大，这钱的，值！太值了！廖小月确实不是专业的，让她酒席大菜她完全抓瞎，也没什么创新能力。让她当个正经厨师，显然是不够格的。然而，在家政市场，恰恰是厨师易得，家常菜难寻。

麦亦芃吃什么一二三星米其林、四五六星级酒店吃不起？可找到个合味的家常菜，那就是海里捞针了。麦亦芃的爸爸麦耀祖倒是了一手好家常菜，可现在人不在了不是？

有了，麦亦芃年轻的

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