，像外脊，京酱丝不错，里脊锅包。

排骨最好吃的是红烧，其次是炖酸菜，孩吃排骨。

如的应该的地方，个川白，或者红烧都不错，又不需要熬猪油。

“杀之前，瞧着能很多膘，哪想到……啧！”屠夫摇，难受。

杀猪看力，不但要能看来瘦，还得看能多少，与买和羊都是一样的。

二百斤的猪，有的杀完能一百三十斤的，有的一百五十斤，差二十斤呢！

还有多还是瘦多，又是不同，越多越值钱。

“宋村是哪个？”小丫终于看明白憨憨哥的手势，声询问。

“是镇江府丹县，怪不得跑这么远来卖猪，估计当地屠都不买，咱们一起买的几个屠，说好了，那里的猪再不收，全被骗了，不，怪咱自己。”

屠夫一脸难过的模样，收一只猪，本不赚钱，多，能加价卖，现在降价卖，杀猪也很累的。

“你别卖了，我们全买了，照正常的价钱，以后还有这瘦的猪，全送过来。”

小丫说了让屠夫最开心的话，全要，价，当然，骨什么的该送还是要送。

“我给你少算钱，你们照顾我，我不能当成应该的，谢谢！”

屠夫圈红了，赶去拿钩秤，然后要剔排骨。

“不要剔，回去我们还得呢！你估摸一就行。”

小丫阻拦，剔净了怎么？排骨要带，还有大骨，酱大骨啃着才香呢！

猪就算了，把猪耳朵单独卤了，其他的送到熟店，太了不好吃，猪耳朵里有脆骨。

猪蹄也不错，猪尾……

“太少了，都有谁买了那里的猪？咱去收了。”小丫发现一猪不够吃，差很多。

“都要？等着，我去喊他们，让他们送过来。”屠夫还照顾同行。

“赶车去，村里三辆车，顺便再买瘦的，不从厂拿了。”

小丫阻止对方，跑过去再回来，耽误时间太久。

三辆车过来的时候，护卫帮着抬秤，把猪称完，照率七成算的，瘦照三比二，给钱。

那些骨、什么的当添了，也不用屠夫再给分解，他不会分，村的要求与外面不一样。

“里，去镇江府的丹县把同样的猪，不大小，全收了，咱回来养，瘦多好啊！”