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第96章(2/2)

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站在箬竹里,一的清香迎面而来,光透过竹林,打在上面,还能看到上面叶的纹路。

午四,红豆跟绿豆泡得差不多了,许清妍才动手包粽

日常夸老婆。

切块,加、盐等调料,后加白酒去腥,腌制备用。

两人刚坐,许正跟张兴珠就过来了,见两个孙女在院里包粽,纷纷要求加队伍。

箬竹得很好,叶也没有虫咬,两人剪起来很快,半小时篮就装满了箬竹叶。

煮开后,再转小火煮2小时,最后焖1小时。

“忘了今天是端午节,我跟你爸打赌,说你肯定会记得,他不信。”

箬竹又称粽叶,是一禾本科,呈木状或小木状。

许曦跟许清妍把所有材料都准备好后,搬到院里,两人开始包粽

“不了,这些够了,回去还得准备其他材料呢。”

果然,刚一到家,就闻到厨房里飘来的香味。

竹林,箬竹生在竹林

两人回家,发现没有粽的材料,许清妍直接开车到镇买材料,许曦负责清洗叶

将红豆加糯米中,再放盐、生、五香粉、蚝油、香油搅拌均匀。

泡完红豆跟绿豆,许清妍开始腌制五

刚煮好,许大通跟红扛着农回来了。

“爸妈,你们回来了?”许清妍从厨房来,手里还拿着苹果啃。

南方人偏咸粽,许清妍买了糯米、用碱、五心咸黄、板栗、香菇、红豆、绿豆等。

他们才八个人,一只狗、一只虎,这些叶够了,没必要再剪。

多了两个助力,上百个粽很快就包好了。

许清妍跟许曦拿着剪刀,挑着好看的剪。

,还剪吗?”看着满篮的叶,许曦问。

红满脸骄傲,仿佛打了胜战一样。

许大通默默接过红手里的工,一边朝舍走去,一边说,“还是你妈厉害。”

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今天是端午节,有女儿在,他们只安心在地里活。

许清妍将红豆跟绿豆用灵泉泡发,方便午用。

包好后,许清妍往大锅里倒灵泉,加八角、桂、香叶、盐、茶包等增香。

许清妍捂嘴偷笑,她老爸哪是不信,明明是变着法儿哄老妈开心。

“爸说得没错,老妈你真厉害。”

竹竿细而,呈绿,可达2米,它的叶而大,自带竹的清香,在南方,经常用来包粽

两篮的叶,最少有上百张,可以包上百个粽了。

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