姜青禾开始用瓢舀洗完面放置的
,只留
白
的淀粉,调成面浆,舀一勺在圆木盆里左右旋转,再上锅开始蒸,熟后是淡黄
的。
姜青禾没理她。
地的地方,一午挖
个大坑。
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她切面的时候蔓蔓又
来了,她蹑手蹑脚
来,小声喊:“娘。”
姜青禾回她,“不,装粪。”
姜青禾把一张张蒸好的面撂成一叠,心
刚生
那么
柔
的
绪,她就听见这么一句,又好笑又无语,小
孩已经学会拐弯抹角了。
姜青禾又说了一遍:“面。”
她凑在姜青禾边,仰
小声叫:“苗苗。”
“不吃,”姜青禾逗她。
当时蔓蔓就由咧嘴笑,立哭丧着脸,拉着小草就要走,她越走越快跟逃似的说:“害怕,会把人
去。”
小妹抱在一起,小小的脑袋
挨着。
“喊一声没事的。”
“猜错有糖吃吗?”
蔓蔓跑去,她对小草说:“
,晚上吃面
,不是面面,猜错了。”
“娘?”蔓蔓不确定。
蔓蔓她此时鼓足劲,把手放在嘴边大喊一声,“娘——”
“娘,今晚吃什么饭饭呀?”
她又加大声音喊,“娘。”
要不是为了招待虎妮,姜青禾都懒得酿
,酿
是本地的叫法,其实就是后世的凉
。
她特别害怕上茅厕,尤其蹲在边缘就开始抖,得要姜青禾拉着她的手才行,她老是说:“娘,好怕。”
徐祯也有小名,他爷爷给取的,叫木木。小时候听着还可
,
大后就只剩羞耻了。
沤池里粪、
草、落叶、
土都能放,沤制
来的
料比烧制的更有
力。
“啥,你再说一遍,”姜青禾以为自己听错了。
也不再逗她,“吃酿。”
“不,你别喊,”徐祯有慌,看向外面,就怕蔓蔓突然冒
个脑袋来说,“爹,我都听见了嗷。”
小草笑,“也只有一颗呀,我只有一颗糖,都给你吃。”
“我叫你,就像在叫一株小苗。”
不过坑挖完,给四周砌石又
了好几天,蔓蔓刚开始对这个大坑很
,问姜青禾,“娘,这要
吗?接
雨的
?”
“她都学会喊我苗苗了。”
当然湾里人家更好另一
酿
,别名黑墩
,褐
厚方块,蒸的时候得加蓬灰
,碱
足,吃起来厚弹。
“不准在你女儿面前叫我苗苗。”
姜青禾不笑了,她伸脚轻轻踢了
徐祯,徐祯也没躲,只是眉目带笑的望着她,包容她那
小小的脾气,哪怕突如其来。
蔓蔓说:“我喜小
苗,给它浇
,妈妈喜
我,每天给我
饭饭。”
蔓蔓说:“娘骗人,”她哼一声,跑去前说,“不理你。”
扯成饼状上锅蒸熟,熟透后就是气孔很多又弹的面了。
徐祯脸上淌汗来,舀
洗脸的时候问,“苗苗,你笑什么?”
“妈妈,你的名字好好。”
蔓蔓吃了糖又问,“猜对能吃几颗?”
姜青禾瞟他,“非要我在她面前喊你小名吗?”
徐祯楞了,又哈哈大笑,他说:“小学人
。”
十足的像徐祯,徐祯每次喊姜青禾小名时,语气就这样,念的又轻又柔和。
姜青禾自顾自在那上着很
的面团,搓面
就得要
面团,搓到盆里的
从清越来越白,到换
又只漂浮一
白,她手里的面
也差不多成型了。
蔓蔓嘿嘿直笑,大睛咕噜咕噜转,没说话跑
去,过了会儿又回来。
姜青禾被她吓一,取面
的手一抖,差
把面
给翻在地上,她没好气地说:“别喊我娘。”
一气跑过了菜地,关上门才松
气。
全靠虎妮蛮,不然凭徐祯跟姜青禾两个人,这
活磨磨蹭蹭得
小两天。
“谁教你的,”姜青禾又气又笑。
蔓蔓刚开始还有气虚,现在就理直气壮了,她捧着脸甜甜喊,语气轻轻
,:“苗苗。”
蔓蔓玩着手指,她给自己辩解,“你不让我叫娘,那我就叫你苗苗阿。”
小草说:“猜错只能吃一颗。”
等到姜青禾来在灶台上
着盆里的面团,开始搓面
,蔓蔓又才凑过来,她说:“娘,晚上吃啥?”
姜青禾退回到屋里,她笑着。
姜青禾得意,她开始切酿,吩咐他,“喊虎妮几个来吃。”
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