“孩不想说就别问,”姜青禾开始擀面,又说:“等会儿你吃面去隔间吃。”
徐祯更委屈了,唉声叹气把切好的猪丁、野韭
锅,熟猪油早就
了,泡发的
木耳也切成碎末,还有炒散的鸭
。
等味掺在一起,撒盐、姜粉、
椒、清酱熬成一锅臊
汤。
臊汤徐祯认为现
现熬现煮的好吃,不过湾里人有自己过日
的方法。她们把猪羊
切到细细的,盐、姜粉、
椒要不辣椒面抹匀,放到罐
里,跟腌
一样,要吃臊
汤就拿
来熬,也有
不一样的风味。
姜青禾则在面时想,她在大伯的面馆里
过好几个月的臊
面,还记得当时有句俗语。
“煮在锅里莲转,挑在筷
打秋天,捞在碗里一条线,吃在嘴里活神仙。”
她看着撒在锅里的清面条,细白
条,沉沉浮浮,还差得远呢。
捞一勺面碗,半勺臊
,青绿绿的韭菜撒一把,嚼一
脆生生的木耳,
的
,面虽
不到薄
光,却也有
弹牙
的劲。
蔓蔓嘴里溜着面,像在
哨
一样,她恍然,“所以要叫哨
面。”
“是臊,”姜青禾纠正她。
“哨,”蔓蔓觉得
捋不直了,她怕小草
笑话她连话都说不利索,她就说:“不
啥面,都是好面。”
小草埋在比她脸都快大的碗里笑,她还没吃过这么好吃的面呢。
她要等娘回来后跟她说,她吃了一碗咸咸香香的汤,白白的面,好多臊。
妹妹跟她玩,妹妹真好看,妹妹还有只叫嘎嘎的小鸭。
姨姨给她洗,
了香香的胰
,编了
发,妹妹夸她好看。
叔叔嗯,也好,会给她糖吃,但是她害怕,没拿。
爹给她糖吃,她拿了,爹就打她,好疼。
小草吃着面,却想娘了,娘没有面吃。
但是她没哭,说到别人家要
兴,不能哭。
吃完饭小草捧着碗要拿灶台上去,姜青禾忙拦住,“小草你跟蔓蔓去玩,晚去床上睡一觉。”
小草不想玩也不想睡,她怕绑的发散了。
但是蔓蔓要带她玩积木,遛鸭,躺在有香味的草席上,小草迷迷糊糊还睁着
不想睡。
妹妹说晚上带她去看影会。
还让羊哥哥跟她一起玩。
她好想,一睁就到夜里了。
第7章 六月六()
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