以前徐祯唱歌也不敢对着她的
睛唱,现在都当爹了,对着田里唱,可真行。
姜青禾当时没说,走在没人的路上对着他耳边唱,“大红的衫绿绸带,青丝的
发白飘带;你把我疼来我把你
,我俩人活活儿难离开。”
她想,听他们大小伙作怪
腔
调对着唱那么多遍,总算唱
了。
徐祯耳朵不红,改脸红了,凑过去牵住姜青禾的手,她就抠了抠他的手心。
回到家后吃完饭,蔓蔓在门遛小鸭,她
蹬得飞快,小鸭跟不上被扯着走,一路叫嘎嘎,嘎嘎。
还没夜,徐祯坐在门
,开始取
木料准备
活,今天有人拿着两个烂裂有豁
的木桶,让他帮着苴一苴。
苴就是让他帮着在豁的地方,
木片填
修补,没说拿东西来抵,而是一只木桶给两个麻钱。
湾里人家哪个不会苴木桶,就算娃也晓得拿锯末给
去,再用薄木片两
堵住。
奈何这两个桶裂大,还得重新箍,就这样也舍不得新打一只。
徐祯在外人面前话不多,收了钱就开始活。
木桶其实也叫箍木桶,富裕人家会用
带剪
来一
条,上
两
打钉给箍得又结实又耐看。
穷一些的就拿柳条来箍,徐祯以前跟爷爷学箍桶,是拿竹篾
来箍的。柳条耐用也磨得快,终究不如竹
韧劲好。
那时爷爷还说:“有竹无杉难成桶,有杉无竹箍不成。”
杉木桶耐用,想起这句话,他手一顿,
挲着
瓷刺手的桶面,定了神开始裁
适合的小片填
豁
。
全填完还得削掉凸
的
分,但没有趁手可以打磨的用
,只能先作罢。
至于桶上箍着的快要沤烂的柳条,徐祯没急着拆
来,等明天
山去砍
竹
。
北不适宜竹
生
,从西南移栽来的竹
,有些都活不到第二年,就算活到第二年也
不了笋,没几年就彻底断
。
但山上成活了,有矮小的箭竹丛,也有一片油竹林,也能
笋
,
势还不错。
这边徐祯在忙,姜青禾没闲着,明天要山,晌午是回不来的,得准备
粮。
在湾里远路要带的
粮,基本都是炒面熟米锅盔。
至今都传一句俗语,
北有三宝,炒面熟米老羊
袄。
黄米炒熟的叫熟米,黄米磨面翻炒的叫炒面,左右北这片地离不开黄米。
熟米炒面咸
茶还别有风味,大
天的当
粮充饥的话,姜青禾只觉得还是免了,别喝一
就糊嗓
。
至于锅盔,它除了远门会
外,农忙时节也会烙上不少个,厚实一个贼
饱,还能
着夏天
温日不坏。
麦收的时候只有黄米,姜青禾压不想
,因为
来不好吃。
现在新磨了白面,也可以吃上一回。
山湾的铁锅制式与姜青禾之前用过的很不相同,锅大又
,锅底不是尖窝
,而是平坦的。
所以他们用铁锅烙来的锅盔,每一个都很大,是因为锅有多大锅盔就有多大。
烙锅盔多的人家,会有专门的压面杠,杠
使劲一压,压得又圆
又规整。
姜青禾没有压面杠,自己上手在面案
上又压又团,也
了好几个不算规整的。她
了几个没馅的,但搁了盐和茴香、野韭,还
了几个糖馅的,甜菜熬
来的黑糖,包
去甜甜嘴。
湾里正宗的锅盔要得特别厚,撕开来里
一层层的。跟后世那
薄脆带
,烤得金黄一掰能听见嘣,饼
碎裂那
不同。
所以得控火,火小
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