“嗯，嗯。”郑恩之特认真鞠了一躬，“多谢吕大师！”

郑恩之在“一碗”待着等严时来一起吃晚饭。严时一哥们父亲去世，周六周日这两天他都在那儿帮忙。严时来前“一碗”都打烊了，天早早黑了。

“嗯，嗯。”郑恩之收起他的速写本，拿手机拍视频，“吕哥，你继续。”

“都等我呢？”严时来第一件事就是抱抱郑恩之，在他嘴上盖啵唧印章。

吕苏一：“你脸大，特供。”

“笨恩猪！”

“啊？”

“那可不，都饿得前贴后背了。”吕苏一笑着说。

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郑恩之心里有了落差，他藏不住事儿，再怎么掩饰实际都表现在脸上了。眉心皱着，一脸了大事的表。

回到家郑恩之和馒在客厅玩了一会儿，严时叫郑恩之洗澡，郑恩之磨磨蹭蹭的，不大兴。

“那我面可够大的，多谢了啊。”严时落座，扫了桌上的菜，疑惑，“怎么还两盘辣椒炒啊吕老板？”

李月亮拿着手机咯咯笑起来：“我拍来了恩之，等严时过生日，给他看。”

严时促：“宝宝来，浴室和了。”

吕苏一边说，郑恩之边跟个笨似的拿笔记。李月亮看得都着急了。

他轻声歉：“对不起啊宝宝，这两天没腾空来陪你，别生我气了好不好？”

“你不会，录音吗？等他炒的时候，你录视频。拜托，现在什么年代啦。”

“没怎么呀…”郑恩之回答得心不在焉的，心里反复质疑自己的厨艺，还不忘提醒严时，“绿灯了。”

“怎么了宝宝？”严时不得个个都是红灯，能多看看郑恩之，他实在忍不住，便问。

“油五，油不用放太多，五煸一会儿就油了。煸得焦香金黄之后再放辣椒、蒜片、豆豉，炒香味来，再加适量生和盐翻炒，起锅之前可以加一醋、白糖和，炒匀了就完事儿了。不能炒太久啊，过火候老了不好吃。晚上你看我炒一遍，完事儿你再自己一遍试试。”

吃饭的时候郑恩之老盯着严时看，发现严时夹吕苏一炒的那盘辣椒炒次数最多，自己炒的那盘他都没怎么动。

郑恩之去直接被严时抱住了。

，最标准的那，瘦均匀。辣椒选螺丝椒线椒都成，必须把辣椒籽掏来，不然容易糊。得刀切，不能直接炒，先了锅再锅煸，中火，火别太大，不然也容易糊。煸的时候放盐，煸香味，分也煸了，然后带儿虎，就盛备用。”

严时：“。”

“不行！”郑恩之立刻跑到椅旁边要李月亮赶删了，“你快删了……”