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第5章(1/2)

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不然班纳特夫人准会对她说教半个小时。

说完,她不等班纳特夫人开,继续:“妈妈,我饿了,晚上吃什么?”

“你最的,包虾仁。”

菜,还是玛丽提的厨娘。

后世的网红吃法,将黄和清分别打发,然后放到一起搅拌均匀,锅里加黄油,将混合煎熟,类似于舒芙法,然后在上面放置虾仁、西芹碎,撒上盐、胡椒粉,最后将折叠一锅。

里,可以淋上自己喜吃的果酱、沙拉酱。

丰富,既有类的柔细腻,又有虾仁的q弹鲜,还有蔬菜的清解腻。

一经制作,就成为家中常备的菜肴,不只是玛丽吃,其他人也赞不绝

她赶坐上自己的位置,在上面淋上一大勺沙拉酱。

简偏酸甜,淋上了蓝莓酱,伊丽莎白偏咸,又撒了一些盐

两个小的,不能吃味太重的,就直接开吃。

小贴士:骨瓷实际是1794年由英国人发明的,此女主借用一,又称bone cha,fe bone cha。骨瓷也分档、基本骨瓷,据骨粉量不同区分。

第3章 乡村生活3

冬天是真的冷,冷,冷到骨

大不列颠国是实打实的四周环海,典型温带海洋气候,就算是晴天,空气中都气。

因此家家都设了炉或者烤火盆,从秋天开始准备过冬的木柴。

班纳特一家绕着炉围坐,看书的看书,弹琴的弹琴,一步都不愿意离开。

连班纳特先生,都不像以前一样,喜一个人待在书房了。

英国是煤炭资源大国,从16世纪到20世纪,煤炭行业发展迅速,巅峰时期,英国有三千多家煤矿,只是煤炭多用于工业发展,民用煤炭比较少。

木柴的烟气比较净,不像煤炭那样,产生的都是黑烟。

譬如班纳特家,只有厨房里有个煤炭炉炉上还是用的木柴。

厨娘老是抱怨,煤炭炉用完,她鼻孔里全是黑灰。

休斯家,突然打开客厅大门,送一封信件。

最近玛丽已经不帮大人读信,伊丽莎白接过了这一光荣的任务。

“亲夫,我和您的弟妹将于今年到朗博恩,和亲的侄女们一起度过圣诞节,希望夫能够善心的接待我。”

丽萃刚读完第一句,班纳特夫人就快的起来:“哦,亲的班纳特先生,请务必让我接待嘉纳德先生和太太。”

班纳特先生笑:“太好了,我们这弟弟也太客气了,夫家的大门随时为他打开。”

班纳特太太已经兴致和厨娘商量圣诞节的餐。要多加两

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