繁体
个
比较小的林槐香脚都踮起来了,地瓜块
面的糖丝还丝丝缕缕地连着,一
儿都没有断的意思。
林真往一个竹筒里放了四串糖葫芦,一个竹筒里装了大半竹筒
丝地瓜,对林小幺
:“早
送去早
回来,小心别摔了你,路上有些
。”
早就等不及的孩
们
呼一声一窝蜂跑去洗手拿筷
,夹起地瓜块往上拉,
乎乎的糖丝发
细微的独属于
的声音,然后拉

的糖丝。
一厘米两厘米三厘米……
本章已阅读完毕(请
击
一章继续阅读!)
林二嫂刷地老老实实地把林槐香抱到
那儿,他可是家里跟林大哥林二哥不相上
的大
个儿,林槐香地瓜块
面的糖丝终于断了。
而就是这样的残次的糖,价格也贵得吓人,差不多一两银
一斤。
“对了小幺,拿两个竹筒来,给
大婶
大叔送一
去。”
林真望着已经迫不及待凑到灶
边的林
林石
他们,叫他们洗了手去拿筷
:“先吃
丝地瓜,看谁
的丝最
!”
林真用袖
抹了抹额
上的汗:“地瓜要趁
吃,冷了夹不起来,糖葫芦可以等一会儿,等上面的糖冷一
脆脆的更好吃。”
这两个小吃最重要的就是糖浆的熬制,林家现在用的糖有两
,一
是买来很少吃的红糖,一
是林真特意买来调味的比红糖颜
浅很多,也有了白砂糖
形的糖霜。
“三哥你放心,肯定
乎乎地送到
大婶和
大婶手里。”林小幺借过竹筒就往外走,
影很快消失在栅栏外边。
等到糖浆熬得差不多了,林真叫林大嫂和林二嫂把已经穿成串的山楂球还有地瓜拿来,先把山楂球在糖浆里
一
,再把地瓜块倒
剩余的糖浆里,搅和搅和盛到盆里。
但是因为如今的技术限制,糖霜的颜
还有一
红,也不能像白砂糖那样颗颗分明,而是比小拇指指尖还小一
的不规则的粒状。
给林大嫂和林二嫂打理,让他们把山楂洗
净,里
的
儿挖
来,为了保证
观,最好不要把山楂
碎,保持原模原样最好。
糖香甜的气味随着炸开的泡泡在屋
里散开,已经过了馋糖的年纪的大人都有些受不住,目光时不时地落在锅里
。
“好嘞三哥。”林小幺一听到话脚
就像装了弹簧一样,飞快地去堆放东西的地方拿了两个
净的竹筒递给林真。
看着林槐香憋得红红的脸
儿,林真在旁边看
闹:“二嫂,你快把槐香抱起来。”
地瓜则削
,切成小一
的
刀块,沥
分备用。
熬糖浆只能用林真用来调味的糖,他先往锅里
冷油,把地瓜
去满满炸透捞
来,再把糖和
照二比一的比例调好,倒
锅里。
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.haitangsoshu1.com