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大家在旁哪怕心里对
炒饭不以为然,但是表面上该夸赞的还是得夸赞。
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可能待会儿他会恭维恭维,但是心底
,可是从来没有把一碗简简单单的
炒饭当
什么菜。
“没事没事,
炒饭就
炒饭,待会空
吃他们的菜不过瘾,还得搭上
主
才行,许董,那就麻烦您了。”
虽然算不得什么大菜,但是看许文的步骤手法,都没错,看卖相也
好。
毕竟是
炒饭,还能有什么惊喜不成。
一个小小的
炒饭能有什么稀奇的,谁还不会
?
“对了,许董,您这个职位的前任,老任,也是个
厨的,手里很是有几
拿手菜,许董您有没有什么拿手菜,待会儿可以
一手。”
锅,倒油,每一
步骤大家都知
,都见过,所以,并无太多人怎么关注许文是怎么炒饭的。
他这话一
,一旁几位名厨
的会员们抬起
,都是忍不住善意一笑。
“难怪传承数代,果然是经典名菜,严师傅宝刀未老!”
许文
笑了笑,也没介意。
不过,也仅此而已。
在这些名厨
里,区区
炒饭,确实不算什么。
同行之间,自然也是相轻的。
不过,他这
炒饭可是不一样,号称神级
炒饭,所谓神级,地上最
,也就是当世最好吃的
炒饭了。
“好吃,上一回尝还是十年前了,郑大师手艺日渐
了。”
而许文仍然在不
不慢。
这一
菜用不了筷
,大家纷纷用勺
轻轻品尝。
董老笑眯眯的举起杯
饮了一
。
另一边,伴随着油滋啦滋啦的声音。
他慢条斯理的开始切葱,打
,全程并无任何
哨的地方。
隔夜饭
锅,许文一次次翻炒。
“这富贵鱼镶面绝了,不愧是严大厨的拿手好菜。”
而那一边,两位大厨
的菜肴的香气
溅而
,大家忍不住纷纷追捧。
就这样,许文也
了厨房。
“原来是董老您的徒弟,怪不得我那喜来登酒店的中餐评价一直很好。”许文以茶代酒,敬了董老一杯。
“我的虾
大乌参也好了!”他自傲的说
。
“要不,我就炒个
炒饭吧?”许文问。
“嗯,许董
饭的样
倒是颇为用心,有板有
,不错。”
他也没期待太多。
两位国宝级大厨正在忙碌着,许文自然也不会去打扰,只占据了大厨房的一个角落。
董老在一旁微微
。
米粒的
泽不断变得金黄,一
时淡时
的香气,缓缓散开。
这是一
以乌参为原料的传统
都名菜,他这一手,不知多少名人特意来尝过,绝对是拿手好菜。
不
怎么说,这肯定是合格的
炒饭没问题了。
他们看了一会儿,许文还在耐心的翻炒。
许文也不会装傻。
“这鱼
啊!简直就是一绝。”
有的只有稳扎稳打。
然后,端上了这一
乌光发亮的菜。
第一
菜已经完成了。
“鲜香
,质
酥烂,绝了,绝了!”
郑师傅在一旁也尝了尝,眉
挑了挑,没评价。
大家的注意力一
便被
引过去了。
今天两大名厨的两大名菜,众人算是过足了嘴瘾。
好吧。
董老纯粹是玩笑话,毕竟人家可是正儿八经的商人,又不是厨师,没比要会什么拿手菜。
同样的,也是赞不绝
。
董老也笑了。
大家纷纷品尝,赞不绝
。
大家
捺不住,又围了上去,纷纷尝了尝这一
虾
大乌参。
菜都不算,最多只能算是主
。
许文想了想,既然都这么说了。
一般人可吃不到。
反正夸人又不用代价。
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