福叔跟他说，别急，沉住气。在县衙多看，多听，然后找机会，抓住机会。

至于什么是机会。

当然是正在困扰着县太爷，但是县太爷一时间又没办法解决，需要人来帮忙解决的机会！

李泉沉寂多天，终于等来了这个机会。

于是他当即抓住，主动请缨接了开垦荒田的任务！

这边，陈庚年把任务给了李泉。

没过多久，天明回到县衙，还带来了杀猪铺的老板钱朋。

陈庚年当即站了起来。

总算是能去外面解决问题了。

钱朋虽说是个杀猪的，人也朗，但县衙还是有些虚的。

陈庚年笑着安他：“陈老板不用张，是这样的。劁猪，想来你最近也听说过，我大概给你讲一注意事项。对对，你杀了二十年猪，对猪的况肯定比我了解的透彻，我一说你就懂了。待会儿我再亲自带着你上手试一试——”

听完县太爷的话，钱朋不张了，反而有些兴奋。

因为县太爷在教他劁猪！

这绝对是一门手艺活儿啊，能谋生的手艺活儿！

等传授完钱朋劁猪相关事项后，陈庚年带着他往外走。

大办公区，被无视很久的裴宝来、孙成等人面面相觑，最后都壮着胆跟上去。

他们好奇，县太爷要怎么解决这次危机。

-

衙门外。

家里猪被劁死的那个苦主汉，提着那死猪，在县衙外等着讨说法。

不仅如此，还有一群目睹裴宝来‘挖’的民众，来询问坎儿井相关事宜。

自从置了郑文峰以后，陈庚年在江县名声特别好。

因此，大家虽然怀疑‘劁猪’‘坎儿井’的真实，一直在嚷嚷，但绪也都还算克制。

“县太爷来了！”

“都让让，先让县太爷看看这猪。”

看陈庚年来了，大家都默契的给苦主让一片空地。

那汉当即跪：“草民叩见县太爷！昨日，草民照孙成差役的说法，把家里的猪崽给劁了，可您也看到了，这猪被劁了以后，很快就死了。”

陈庚年看向那猪，又问了汉一些信息，当即了然。

劁猪，15天时间算是最合适的，有的10天就能劁了，但超过15天再劁，就很难活去。

“我家猪崽生20天了，可是15天，和20天也没什么区别啊！”

听闻县太爷的说辞，汉以为他想赖账，有些急。

这也是孙成不理解的地方。

他站在县衙里，想听听陈庚年怎么说。

陈庚年给那汉解释。

刚生的猪崽，腹沟闭合不完全，过早阉割，可能会导致脏从腹沟来。又因为猪崽太小，虚弱，稍微血过多，都会导致死亡。

但超过15天的猪，劁起来也会有风险。

因为猪大了，劁的时候刀就会变大，导致无法止血，伤没办法恢复。而且猪是活的，都这么大了，突然间那儿被割了，就会应激发狂，不吃不喝，最后的场只能等死。

除此之外，劁猪的时候，刀也要清洗净。

还有，现在是夏季，温度特别，劁猪的时间最好选择在早上，温度适宜的时候行。

劁的时候刀一定要快，猪圈也得清理的净净，不能让猪崽伤沾染上粪便，不然很容易就把猪死了。

众人听得心惊。

怎么，这样一不小心会死，那样一不小心也会死！

好复杂啊。

本来盼着赶劁完猪崽，开始养猪的人，都开始打起退堂鼓。

“这——我家的猪是我自己劁的。刀确实不够快，割的时候很费劲，我也没有清理猪圈，听您这么一说，好像确实那猪崽被割了以后一直在发狂，然后也不吃不喝，最后死了。”

汉回想昨天的场景，只觉得一一全都对上了，顿时明白过来，应该是自己作不当把猪死了。可他还是觉得委屈：“这些，孙成差役都没有跟我说啊！”

衙门里，孙成缩了缩脖。

其实这些陈庚年都教过他，可他哪能全都记得住？

“你放心，这个事县衙会负责的。你家的猪崽，县衙会赔偿。但是我要告诉大家的是，劁猪是个非常专业的事，并不是说，你自己在家就能随便劁。专业的事，还是得给专业的人来。看到我后这位钱师傅了吗，他叫钱朋，家里是开猪铺的。他跟猪打了一辈，

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