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捶打糍粑的活计其实一般都是男人
的,不过那是因为男人比女人力气大,更好捶打一些,但是夏烈力气也不小,而且他们家人少,总不能让楚云琛一个人
吧?
怕是要把人给累死。
两人
换了大概五六次,石臼里的糯米已经“烂”透了,看不见一颗完整的米粒了,糍粑已经算成型了,而此时的糍粑是特别黏的,黏在石臼和木
上,随着每一次的举起,被
的拉起来,而后再用力的捶打
去。
这时候,也格外的费劲。
终于,夏烈估摸着糍粑是捶打得差不多了,这时候,她和楚云琛的双手已经酸得不行了——这活计是真的累人啊。
捶打好的糍粑,用沾了
的手扯
来一团,
成圆饼的院
,放在洒了糯米粉的圆形簸箕上,这就是糍粑了。
而糯米粉的存在,是让糍粑不黏在簸箕上。
等所有
完,夏烈数了一
,他们
了有二十八个糍粑。
这时候糍粑还是
的,现在就可以吃了,可以沾白糖,也可以沾上新打
来的黄豆粉,当然,黄豆粉里边也可以掺着白糖一起蘸,这
吃法比较常见。
除此之外,也可以用来蘸辣椒啊,只要你喜
,蘸什么都可以。
夏烈先拿了三个
来,让他们三人尝了尝。
手工捶打
的糍粑,
并没有机
打
来的那么细腻,吃起来甚至能
觉到些许的颗粒,但是味
却特别的香,尤其是这糍粑还是用夏烈家的糯米
的。
她家的糯米米香味本
就特别的
,打成糍粑后,这
香味就更香了,吃
嘴里,是又
又香,别提多好吃了。
“这可真是我吃过的最好吃的糍粑了。”楚爷爷
叹。
手工打
来的糍粑,
也要更加
致一些,真的是又香又糯,
黏黏的。
小黄看着
馋,
顺着顺
来的
哗啦啦的往
,忍不住跑过来向夏烈讨要吃的,不过被夏烈给拒绝了。
糍粑的粘
很
,她可不敢给小黑河小黄吃,吃了黏在它们的胃里,那可就糟糕了。
所以,她最后只给了两只狗
一人一个番茄,两只狗
看见它们最
的番茄,立刻就把糍粑给忘了,
滋滋的吃番茄去了。
作者有话说:
不知
大家那里的冬至是怎么样的,我们那里是有吃糍粑的习惯的!
第104章
冬至吃火锅
好的糍粑放在圆形簸箕上, 等冷却之后,就会变得
。
夏烈捡了十二个
来,打算给二爷、罗
他们家, 还有虎
家一家送几个, 二爷家人多, 拿六个, 其他两家,一家三个差不多。
这东西送过去, 也就是让大家尝尝味
,而且还得赶着
乎的时候送, 不然人家吃还得再
上一遍。
夏烈送过去的时候, 他们也回送了夏烈一些吃的。
二爷家的萝卜炖大骨
,罗
家的蒜薹炒腊
,虎
家则是给了一小碗辣
, 都是今天大家冬至要吃的。
所以送了一圈回来之后,夏烈篮
里的重量是减少了又增加,回来又多了一些东西。
晚饭夏烈是让何叔帮忙一起
的, 在楚云琛的邀请
,索
就和楚家人一起过冬至了。
小黑和小黄跟着她
后边, 到楚家就被楚爷爷叫过去啃大骨
,两只狗亲亲挨挨着老爷
,其中又属小黄最为狗
,虽然说一只狗很狗
有些奇怪,但是只有这个词形容起来是最有灵魂的了。
何叔这一顿从
午四
, 一直
到了晚上七
左右, 这才可以上桌了。
楚云香也回来了, 裹着一件呢大衣, 看起来洋气又漂亮,就是
底
带着几片乌青,看起来这段时间睡眠是不怎么足了。
她不是一个人回来的,跟着一起来的还有楚家父母。
是的,楚家父母从s市赶过来的。
夏烈这是第一次看见楚云琛的父母,和她想象的一样,这对夫妻看起来气质很
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