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全网黑回乡xiazhong田爆红[美shi] 第168节(1/3)

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捶打糍粑的活计其实一般都是男人的,不过那是因为男人比女人力气大,更好捶打一些,但是夏烈力气也不小,而且他们家人少,总不能让楚云琛一个人吧?

怕是要把人给累死。

两人换了大概五六次,石臼里的糯米已经“烂”透了,看不见一颗完整的米粒了,糍粑已经算成型了,而此时的糍粑是特别黏的,黏在石臼和木上,随着每一次的举起,被的拉起来,而后再用力的捶打去。

这时候,也格外的费劲。

终于,夏烈估摸着糍粑是捶打得差不多了,这时候,她和楚云琛的双手已经酸得不行了——这活计是真的累人啊。

捶打好的糍粑,用沾了的手扯来一团,成圆饼的院,放在洒了糯米粉的圆形簸箕上,这就是糍粑了。

而糯米粉的存在,是让糍粑不黏在簸箕上。

等所有完,夏烈数了一,他们了有二十八个糍粑。

这时候糍粑还是的,现在就可以吃了,可以沾白糖,也可以沾上新打来的黄豆粉,当然,黄豆粉里边也可以掺着白糖一起蘸,这吃法比较常见。

除此之外,也可以用来蘸辣椒啊,只要你喜,蘸什么都可以。

夏烈先拿了三个来,让他们三人尝了尝。

手工捶打的糍粑,并没有机来的那么细腻,吃起来甚至能觉到些许的颗粒,但是味却特别的香,尤其是这糍粑还是用夏烈家的糯米的。

她家的糯米米香味本就特别的,打成糍粑后,这香味就更香了,吃嘴里,是又又香,别提多好吃了。

“这可真是我吃过的最好吃的糍粑了。”楚爷爷叹。

手工打来的糍粑,也要更加致一些,真的是又香又糯,黏黏的。

小黄看着馋,顺着顺来的哗啦啦的往,忍不住跑过来向夏烈讨要吃的,不过被夏烈给拒绝了。

糍粑的粘,她可不敢给小黑河小黄吃,吃了黏在它们的胃里,那可就糟糕了。

所以,她最后只给了两只狗一人一个番茄,两只狗看见它们最的番茄,立刻就把糍粑给忘了,滋滋的吃番茄去了。

作者有话说:

不知大家那里的冬至是怎么样的,我们那里是有吃糍粑的习惯的!

第104章

冬至吃火锅

好的糍粑放在圆形簸箕上, 等冷却之后,就会变得

夏烈捡了十二个来,打算给二爷、罗他们家, 还有虎家一家送几个, 二爷家人多, 拿六个, 其他两家,一家三个差不多。

这东西送过去, 也就是让大家尝尝味,而且还得赶着乎的时候送, 不然人家吃还得再上一遍。

夏烈送过去的时候, 他们也回送了夏烈一些吃的。

二爷家的萝卜炖大骨,罗家的蒜薹炒腊,虎家则是给了一小碗辣, 都是今天大家冬至要吃的。

所以送了一圈回来之后,夏烈篮里的重量是减少了又增加,回来又多了一些东西。

晚饭夏烈是让何叔帮忙一起的, 在楚云琛的邀请,索就和楚家人一起过冬至了。

小黑和小黄跟着她后边, 到楚家就被楚爷爷叫过去啃大骨,两只狗亲亲挨挨着老爷,其中又属小黄最为狗,虽然说一只狗很狗有些奇怪,但是只有这个词形容起来是最有灵魂的了。

何叔这一顿从午四, 一直到了晚上七左右, 这才可以上桌了。

楚云香也回来了, 裹着一件呢大衣, 看起来洋气又漂亮,就是带着几片乌青,看起来这段时间睡眠是不怎么足了。

她不是一个人回来的,跟着一起来的还有楚家父母。

是的,楚家父母从s市赶过来的。

夏烈这是第一次看见楚云琛的父母,和她想象的一样,这对夫妻看起来气质很

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