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八十年代生活记 第75节(1/3)

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客人用?碗,他用?饭盆,多?不像话?。

至于在厨房活的时候,用?饭盆吃饭不碍事,怎么方便怎么来,一个?盆能装得足够的饭菜,就不要用?多?余的碗杯了。

等金慧来到?厨房,已经是九钟的事了。

慧,你的油条被?夸了,说是没吃过这么像油条的油条了。”奚文君跟金慧说了这个?好消息。

何?善平时不是非常笑的人,听到?奚文君的说法,忍不住笑来。

慧不是很理解:“这算是夸奖吗?油条没有油条味,那该是什么味?”

何?善:“你有所不知,剧组要求早饭有油条,没几个?家属会油条,炸来各不像油条的油条,就……”

“就有嘴,比窝窝还不好吃,有一组得实在太难吃,一香味都没有,炸石似的,当时剧组让这组人不用?炸油条了,专心窝窝和大碴粥就行。”奚文君接着何?善的话?讲。

慧:“原来如此,不过我是小吃生意的,卷饼经常用?到?油条,炸不好不像话?。”

三人开?始忙活午饭,一百多?号人的午饭,是不可能让每个?人都吃够米饭的,剧组有要求,饭就好好饭,米饭不要另外加什么土豆白菜,要正常的白米饭。

米饭不够吃,窝窝大饼面条上,反正别杂粮饭。

“粉条没人用?过吗?还是之前都扎成一捆一捆的,已经用?完一捆了?”金慧看着堆放在墙角的粉条。

何?善在削土豆,奚文君则是在洗大白菜。

奚文君跟剧组的人打,有相熟的几位,大概知怎么回?事:“早上的时候,女副导跟我说午饭让我们自己发挥,不用?跟着前面几组人的法来,我心想白菜土豆到?你手里,是真能样的,不过也没一答应来,就说我们自己看着办。

我有打听过前面的都什么,全避开?汤类,剧组让她们别菜糊糊菜羹,尽量不要煮面条,因为?一百多?号人,不会全准时来堂吃饭……哎哟!简单来讲,可能就是大导演自己不吃糊糊,不吃带汤黏糊的,所以不让。”

油条也是导演自己的味。

在不是特别缺资金的,有自己的小要求没多?大问题。

慧把黑木耳泡里:“想到?粉条法,大家第一时间都想到?炖粉条,炒也常见的,我看是嫌麻烦,嫌麻烦太正常了,所以我要不要成炒粉条呢。”

吧,我还想吃你的炒粉条,况且你看看厨房各调味料,除了盐罐和酱油罐是用?过的,别的都没用?过,这一大坛料酒还沉得很。”奚文君指着一个?贴了酒字的大坛

现在谁菜用?料酒,有盐和酱油就够了。

“行,那就炒粉条吧,我先把炒粉条泡里。”

厨房里不冷,金到?一半,又脱掉了一件棉袄活,先前已经脱了一件,她冷得穿了两件棉袄外

何?善奚文君也脱了棉袄。

三人都有活要忙,午饭时间在十二半,九开?始忙午饭,总共就三个?半小时。

奚文君正切白菜丝,看金慧拿了剪在剪粉条:“你还会剪粉条上的疙瘩呢?”

正给土豆丝的何?善闻言也看了接着开?:“我想起来了,我说的炒粉条怎么都没疙瘩块,还以为?用?的是和我们家不一样的好粉条。”

现在粉条大多?数都不直溜,有些地方会凸来一块,跟颗小珠似的,味很糟糕。

慧解释:“小时候家里穷,但是吃粉条吃到?疙瘩块,我还是

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