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八十年代生活记 第38节(1/3)

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?去一块钱,金慧告诉贺婶该怎么米酒,多少斤糯米多少甜酒曲,蒸糯米的?时候需要多少,需要蒸多久,说得清清楚楚。

她自己过几次都成功了?,她的?经验是有用的?。

慧在贺婶家里待到午,雷叔客车经过,她就坐车回家属院了?。

“三位小客人,请问想要什么。”金慧询问三个坐在桌边的?小朋友。

她已经糊了?几张小饼,比大不?了?多少,先给?小朋友们试试卷样式的?小卷饼。

桌上摆了?五菜,炒土豆丝、蘑菇炒丝、木耳炒丝、炒粉条、炒白?菜丝。

冬天蔬菜有限,材都是家里囤着?没吃完的?菜

年年是土豆好者,她第?一样选了?土豆丝,金慧就夹了?四五土豆丝放到饼中间?,问年年小客人还要什么:“这里五菜可以全都要。”

让小孩选择可太费劲了?,不?如给?他?们个提示。

听闻可以都要,年年伸?短小胖乎的?了?白?菜丝,在妈妈夹白?菜丝之前说不?要。

不?要白?菜丝,别的?都要。

都是常吃的?,小朋友吃土豆,白?菜却是吃怕,不?想吃了?。

除了?白?菜丝,金慧给?女儿每样来?,卷起来?放到女儿的?盘上。

年年的?好了?,到另外两个小朋友,有了?年年的?经验,两个小朋友也是选了?自己不?吃的?一菜,别的?都要。

“全不?吃白?菜呢?其实白?菜丝加去没什么味,阿善,你不?要什么?”小孩都卷完了?,开始卷给?大人吃。

何善说她没有忌,都可以。

给?自己和何善的?,金慧选了?稍大的?饼,她上午糊?来?的?饼,就没有一张算圆的?,能用奇形怪状来?形容。

“我的?要煎一煎,阿善,你要不?要煎?”

“我的?一起煎好了?。”

慧将两个卷饼放到鏊上,贺婶给?她的?鏊比较小,不?算很重,她架在煤炉上了?,在鏊上刷油就可以把?卷饼放上去,暂时先不?了?。

年年看到妈妈和姨姨的?大卷饼放到鏊上,想把?自己吃了?两的?小卷饼一起放上去。

小朋友卷饼里的?菜都散落到盘上了?,金慧让孩先吃完这一个,个她再煎。

不?用着?急。

“之后真要成生意,不?用把?菜都切丝,我看这边卷饼跟我们那边不?太一样,我们那边卷饼瘦条条的?,这里那么瘦好像不?够吃。”金慧将饼煎得焦黄的?卷饼装到盘给?何善,自己的?也放在盘里。

她刚吃了?一,年年说她也要吃。

她给?小朋友吃了?,小朋友嘴小小的?,不?知从哪,最后就咬?一些卷饼里的?菜。

慧让年年小心嘴,慢吃。

何善:“是的?,好像北方人胃普遍比我们大,可能是冬天太冷了?,吃得多,我们自己在家吃,得清淡完全可以,要是拿?去卖,油赤酱更能引人,我看着?这边人也喜在饼上刷酱,你到时候可以试着?甜酱辣酱。”

她自己也觉得加了?酱的?饼看着?更好吃。

慧:“卷饼生意没我想象中那么简单,我回试试怎么炒酱。”

年年吃完一个卷饼了?,让妈妈再给?她一个。

“还没吃净,盘里的?都吃净了?,妈妈再给

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