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在余袅袅的指挥，潘大福带着徒弟们将所有鱼全开膛破肚，清洗凈，抹上葱姜和料酒，腌製一段时间。

余袅袅在铁锅里铺上一张大大的油纸，再铺上一层菜。

“这些都是我爹和我几个叔伯从冰湖里捞回来的鱼，他们捞了许多鱼，家里吃不完，就让我带来正法司，给大伙儿加餐。”

这年通闭，运输货全靠货船和车，再加上没有完善的保鲜措施，想要把果从南方运送到玉京，需要耗费大量的人力力，成本极。

潘大福不解：“您这是要什么？”

特的味给震了，旋即又很快品尝到了其中的味，不由得慨。

难这就是他们今天的午饭？

其他的烤鱼也都是如法炮製。

余袅袅：“你打算怎么这些鱼？”

余袅袅：“这是用榴莲的糖果，榴莲你知吗？”

余袅袅：“等你就知了。”

潘大福摇表示不知。

全洗凈切片备用，顺便将汤底备好。

于对她的信任，潘大福决定听从她的安排，把炖鱼汤改成烤鱼。

潘大福了膛，骄傲地解释。

余袅袅狡黠一笑：“相信我，他们会喜吃的。”

她好奇地问：“这大冬天的，你们哪来这么多的鱼啊？”

一般也就只有贡给皇帝的贡品才能享受这待遇。

余袅袅在厨房里溜达了一圈，发现缸里养了许多鱼。

鹰卫们看得一雾，不明白这是什么？

鱼被放到铁丝网上，刷上油，用炭火烤得外焦里。

潘大福恍然：“原来如此，是我们沾了您和琅郡王的光。”

榴莲罕见，他不舍得再吃，把剩的榴莲糖小心地收了起来，打算带回去给家里人尝尝鲜。

说完他便用充满求知的目光看着余袅袅。

潘大福心充满了好奇。

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潘大福：“您是说把鱼放到火上烤熟？这得一条条地烤，太麻烦了，而且烤来的鱼会比较，他们怕是不会喜。”

膳堂里有很多小火炉，以前是用来吃羊锅的，今天正好方便吃烤鱼。

“我有个主意，咱们今儿烤鱼吧。”

他遵照余袅袅的指导，小心翼翼地将烤鱼放到油纸上。

帮厨们将小火炉搬去，每个桌上放个小火炉，燃炭火，再将装有烤鱼的铁锅放上去。

“把鱼放这上面。”

(本章完)

余袅袅：“那是一产自南方的果，一般只有到南方才能看到它，它的外壳很，满了刺，但里面的果很很甜，我就是用果成了这些糖，製糖的过程很简单，没什么特别的，就是这果很难得，要不是皇上赏赐，我也没法用榴莲糖。”

他们看着锅里那一团油纸，都很懵。

正法司已经穷到要吃纸的地步了吗？

“不愧是老师的糖，风味很独特啊。”

余袅袅将汤浇上去，撒上葱香菜，再用油纸将它们全包起来。

趁着这个时候，他们准备了一些别的菜，比如说土豆莴笋玉米白菜粉条之类的。

潘大福挠挠：“还没想好呢，我是打算炖成鱼汤，可鹰卫们好像不太喜喝鱼汤。”