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家里的几个
工,大力和小丁转签了死契。连守信这多半年见大力年纪略
,忠厚能
,就提
了他
地
活计的
。有的时候
地
活,连守信有事不能去,就都是大力领着,极稳妥让人放心。
看着今年鱼塘和荷塘的收益如此喜人,明年自然要再
一步,将她们买
的所有河岸地都开挖
来。这是一家人这几天商量的结果。
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因为最近喜事连连,这顿节宴准备的就格外丰盛。除了家里年节必有的几
特
菜肴,这一顿又加了龙井虾仁,荷叶蒸
,红烧狮
,盐
鸭等,林林总总摆满了一桌。
因为席上有螃蟹,连守信还特意开了一坛绍兴老酒。小喜就在亭
外燃起一个小炭炉,上面吊一个铜铫
。将黄酒筛了,倒
铫
里温
了,再端上来。韩忠在亭
外伺候,随时听主人召唤,韩忠媳妇留守厨房,小福负责将陆续
锅的螃蟹和
心送到亭
外,再由小喜端上桌。
张氏依旧亲自
厨,不过却比往常轻省了许多,因为韩忠媳妇很能
,颇有几个拿手的菜
,尤其善于烹调鸭
。这让张氏非常满意。连蔓儿家平常并不怎么吃鸭
,是因为张氏并不善烹调鸭
的缘故。
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螃蟹自然是连蔓儿家鱼塘自产的,是连蔓儿挑了最大个团脐的留
来,就是为了过节自家吃。多亏连蔓儿留心,事先给自家留了螃蟹,要不然,荷塘里能吃的螃蟹就都卖光了。
张氏娘儿三个就都不用
地
活了,每天只在家里,
些家务,为连守信这些人准备饭菜。张氏是
惯了活计的,她也
心地里面,即便连守信、五郎都不让她
地,有的时候她还是会
地去看看,或是送些茶
,或是送上两个西瓜,要不就是送去一篮
香瓜等。
晌午吃了节宴,晚上连蔓儿家又在荷塘旁的亭
里面预备了一桌,一家人陪着鲁先生一起赏月。荷塘里只剩
一塘的残荷,连蔓儿就让人将家里养的
都搬了来,将亭
外布置了一番。
等
了夜,亭
外都
上了灯笼,一家人陪着鲁先生踏月而来,鲁先生看了亭
外的布置,不由得喜
望外i,连讚了几句。
等这一应的事务都安顿好了,就到了八月十五。
年终
据连记铺
的收益另有分红。帐房也是如此,只是比掌柜的份例有所消减。
席间,一家人的话题不免就谈到
前的鱼塘和荷塘。
今年收秋, 连守信依旧亲自
地带人
活,五郎因为暂时不再又考试的压力,也和小七一起穿了
布衣裳、千层底的布鞋,带了草帽,一副庄
人家的打扮,每天跟着连守信
地
活。
晚上这一顿,就是吃螃蟹赏月。
今年过节就是连蔓儿一家,在加上一个鲁先生。
节前是消费旺季,截止到今天,连蔓儿家已经卖掉了一千多斤的螃蟹,共得价银四十五两银
。再加上这几天卖的鱼虾,莲藕等,隻这几天,连蔓儿家就赚了有一百二十两银
。而鱼塘里还有不少的虾蟹,估计八月里都能
成并卖完,到时候的收益估计又要翻番。
连守信带着五郎和小七不仅和
工、短工们一起
地
活,回来吃饭,也吃一样的饭菜。张氏安排饭菜,又极厚
,所以不
是家里面的
工,还是暂时雇来的短工,都对连家的人讚不绝
。
亭
里早就摆设了桌椅,大家
席坐了。晚上的这一桌极简单,除了月饼、几样新鲜的果
、酥
心,就是清蒸螃蟹。
“对,”连蔓儿
,“明年荷塘要再挖一个,鱼塘另外再添四个。把这边的地都给利用上。”
连守信和五郎自然要陪鲁先生喝酒,张氏也能喝上几盅,她还
主,在连蔓儿、连枝儿和小七的面前也摆了酒盅,让这三个孩
跟着也吃了两盅。
送上更新,除夕夜,给大家拜年,祝大家蛇年
健康、心想事成。
“今个
兴,再说,吃这螃蟹不喝
酒,小心回去肚
疼。”张氏如是说
。
过了八月十五,连蔓儿一家都忙收拾心
,全
心地投
到秋收工作当中去了。
就八月节前这几天,连蔓儿家鱼塘的鱼、虾、蟹就卖的非常火爆,其中又以螃蟹为最。连蔓儿
照塘里螃蟹
成的
况,将螃蟹分为三等。第一等的,就是连蔓儿家现在自家吃的这
,每斤是五十文钱。第二等的每斤价银是四十文钱,还有第三等每斤的价银是三十五文钱。
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