不敢，这事哪有一定的。

钟意屋跟老板简单很寒暄了几句，就让严蕴他们先说，他先饭，是真饿了。

钟意对老板说：“啤酒占肚，不如多吃些菜，要实在觉得辣，店里还有饮料跟。”

大家累得确实也没多少力说话，只想赶回去睡觉。

甚至还想吐槽一句，这么重的事业心，难怪谈恋那么难。

钟意：“那也行，都赶吃吧。”

钟意怕麻烦，所以一直不太想碰酒，虽然酒的利很大。

桌上有茶有菜，是老板的宵夜，是钟意他们的晚饭。

钟意：“……”

严蕴当时说吃宵夜，钟意便安排了这些菜。

菜是大排档风格，蒜香掌中宝、红烧鱼、爆炒甲、还有个双椒兔并一份香辣排骨，和两个炒素菜。

“其他就没了，都辛苦了，早些回去休息吧。”

“师父，我觉得你应该再招个人来专门后厨，看今天这况，我肯定是分不力来的。”

老板小心地提议，“要不都吃完再说？我不着急回去。”

老板也就是随一说，听到钟意的话连忙摇，“不辣不辣，也不对，辣还是辣的，但辣得很香，不会嘴疼，不喝饮料也成。”

啤酒也是没有的，但茶够。

“小老板，说起来我也是你的粉丝，你全的账号我都关注了，就是摆摊的地方离市中心远，我白天走不开，没去你摊上吃过。不过你徒弟们开的那宵夜摊我可是常客了，那滋味，没得说，真没得说。”

老板虽然已经吃过晚饭了，但桌上的菜太香了，加上时间不早，他觉得他也可以再吃两碗。

赵洪升没反驳，只问了句，“师父，这话你敢保证吗？”

拿酒的钱多两桌菜也是一样的。

“你的工资还是跟之前一样，不降。”

而且喝酒还有一不好，占桌久啊，但凡喝酒的人就没几个能早桌的，可能隔不喝酒的都换两三桌客人了他们还在喝。

老板吃了甲，

“我们两个人一起都忙成这样，之后师父你还要去忙别的事，”赵洪升摇摇，都不敢想象那时他会有多忙了。

倒是赵洪升留在了最后，明显有话要跟钟意说。

当然，如果每天生意都跟今天一样的话，翻倍也没问题。

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事实上，钟意忙完才知严蕴和孙觅夏已经打上了对面茶楼的主意，更主要的是，就那么功夫，严蕴已经写了一个方案让钟意看。

钟意都不知他是怎么时间的。

赵洪升离开后，钟意去了五楼，包厢里面，严蕴、孙觅夏，还有对面茶楼的老板德平已经在等着他了。

钟意：“今天是刚开业，来捧场的朋友多，后面客会降去，尤其是楼上包厢，不会像今天这样的。”

钟意给徒弟们开的工资是底薪＋营业额提成，一个月保底能有个两三万。

老板夹了一粒掌中宝，咬着脆骨吃得咯嘣香，又夹了一筷鱼，觉得又香又辣十分带劲儿，不由：“要是再来啤酒就更好了。”

钟意确定这是他真实的想法后，了，“行，那回我让人事安排。”

早餐生意应该不会差。”

赵洪升：“所以啊，我还是专心菜就好，这样我还能时间来跟您学菜，提升厨艺呢。”