第87章

周一， 钟记小吃摊又开始摆摊，今日只卖四菜一汤。

两荤两素，荤菜是肝腰合炒、三杯， 素菜是鼎湖上素、香葱芋艿，而汤则是昨天才吃过的文思豆羹。

上午钟意主厨，赵洪升给他打手准备材，午则是钟意打手，赵洪升主厨。

所以周一这天钟意来得格外早， 八钟就到了小吃街，到小吃街后才拿账号发动态了说明。

八钟，客们还没开始排队，倒是小吃街这边早餐生意很红火， 基本都是去影视城上班的群演。

赵洪升也过来了，看到几个早餐摊前络绎不绝的客，：“这儿可真是个好地方。”

这客量，没哪个生意人不喜。

“是， ”钟意，他当初会选择这边也是看中了这儿的位置跟客。

在这儿摆摊可能每天跑来跑去的有些麻烦，但是真的赚钱。

钟意抬一抬价格， 就凭他这几个月的生意，半年时间全款在h市买一房不成问题。

赵洪升跟钟意说：“当时我就想过， 要是师父你不同意收我为徒，我就在这儿租个摊摆摊， 想来生意也不会差。”

钟意笑了起来，“现在你得偿所愿， 可以省了租摊的钱了。今儿让你见识师父摊上的客量。”

“师父摊上的客量， 我早就见识过了。”

钟意伸手指晃了晃， “当客人和当厨对客的受可不一样，好了，今天没喊人来帮忙，早些开工吧。”

今天除了钟建国，钟意没叫其他人来活，想再看看赵洪升的能力。一个真有本事的厨，可不能只会菜，后厨的方方面面都要会，还得要得又快又好。

今儿对赵洪升来说是个考验，既然供得上钟意菜所需的材，还得学会这几菜，不能让午的客人失望。

“好，”赵洪升应了声，先把削完了的芋儿再清洗一遍，上香葱，方便钟意葱香芋艿。

芋儿熟需要时间，可以先安排上。

接着去切块跟菜，等一会儿三杯。

然后是猪以及各素菜，最后才是豆腐。赵洪升在后厨了多年，经验丰富，安排得井井有条，忙中不。

钟建国帮着蒸米饭，钟意趁时间早，客人没来，在菜时会给赵洪升慢慢讲解一些要跟技巧。

等到快九时，便陆续有客人来了，看到钟意来这么早还惊讶，然后就跟钟意聊起了昨天开始录制的《旅途慢走》，想知今天会来小吃街这边录制不。

钟意微微，“会来，估计一会儿就到了。”

钟意刚说完没多久，节目组就来现场布置了，正好早峰结束，午峰没开始，也就钟意摊前人多些，是最合适的时间。

那一群嘉宾是在十过到的，今天的任务是几家摊主们学习吃，学会后接待中午的客人。

就这个节目设置吧，够慢也够无聊的。

而且嘉宾们没几个会饭的，新手上路就显得很笨拙，怎么说呢，很不好看。

不是现场的客还是看直播的人，心里都忍不住想，怪不得要剪辑后周播，就直播这慢吞吞的样，谁乐意看啊。

《血男儿》属于是异类了，里面也全靠萧慎行跟兵哥哥们支撑收视率，如果没有萧慎行，估计跟《旅途慢走》一样难看。

《旅途慢走》的导演陈朗看着直播观众人数，发愁。

愁得都开始揪发了，“这个趋势，这节目拍不了两天就得黄。”

一开始节目观众还是有不少的，知这个综艺会以直播的形式录制后，加上地还在h市，多少有些兴趣，想来看看。结果吧，嘉宾们知是直播后，生怕多说多错

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