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经国伟第一筷
伸向了番茄
腩,番茄其实已经煮碎了,与汤混为一
,变成了
厚的番茄
,颜
看着十分鲜亮。
茄
烂
,
香十足。木耳炒
里的木耳很脆,猪
不老不
,有些许辣味但不太重,一
菜一
米饭,实在叫人怎么都吃不够。
若是放在冬天吃,那必然是浑
上
都会透着满足
。
没谁客气,
当前,客气就是对不起自己。
菜市场买来的小

个葱香
;地里现摘的番茄拿来炖个
腩;再
一
锅素菜;一个
沫茄
,一
木耳炒
,凉拌个腐竹;一个菌菇
汤,米饭
糯米南瓜饭。
后悔,就是后悔。
“动筷吧,菜多饭足,放开了吃。”
钱锦明则是先夹的葱香
,这
菜是用葱和
粱酒焖
来的。
钱锦明就更喜
原味,夹了
在嘴里细品,吃的十分陶醉。
钟意两
跑的同时,还能接上经国伟几人的聊天
容,任谁看了不说一声能耐。
若是沾了料
又换成了另一

,有
辣,味
也更咸一些,格外开胃。
这么多菜,够吃了。
腩倒是方方正正大小块
都差不多,时间
,钟意拿
压锅炖的。
腩上带了些许
,吃着
烂却不腻味。还
饱了番茄
,味
酸甜咸香,酸甜都是番茄本
的味
,
香味
,堪称绝品。
夏天也不差,这番茄
的味
哪需要分什么季节,任何时候吃都叫人回味无穷。
这都是练
来的,他在皇
时准备各
晚宴时比这还忙。虽然也有很多帮厨,有人给他打
手,但他是掌勺人,菜基本都是他自己在
。
经国伟尝过
腩后又立
给盛了一
汤
喝。汤有些
,
的人
尖微疼,再慢慢

咙,一


到肚里,人瞬间就
了汗。
了两个小时,一桌菜整齐上桌。
原味的葱香
味
不重,吃一个鲜字。
各
菜都是切好的,就是炖的焖的要
时间。里面的燃气灶上放着两个锅一炖一焖,外面的大铁锅炒着冷吃兔。
经国伟还用番茄
拌了糯米饭,又是另一
绝妙的搭
,不仅让他停不
来,甚至都舍不得放弃这番茄
腩去吃其他的菜。
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锅后用手撕成块,
上蘸料或着就这么吃也行。
钟意还是用炭火炉
焖的,焖了将近一个小时。
看着满桌
气腾腾的饭菜,三个刚才还把冰粉夸上了天的人这会儿就后悔了。如果没吃那一碗冰粉,那他们就能多吃几筷
桌上的菜。每一
菜多吃几筷
,刚好够装满装冰粉的打包盒。
外婆今晚相对偏
番茄炖
腩,跟经国伟一样,格
外公喜
用
沫茄
拌饭,而钟建国就是一筷
接一筷
的木耳炒
。

还
着,葱香味很重,便是吃
嘴最先吃到的也是葱香味。等嚼上几
,又能尝到
粱酒的酒味儿,不重,甚至还有些粮
香。再是
本
的鲜
,一整只
,
锅时外
完好无损,
全锁在了
里。
而陈烁,这位就是标准的
饭人了,每一样菜都很喜
。他没空说话,就吃一个菜对钟意竖一次大拇指,简单
暴且有效。
腌过的
放在铺满姜片和葱段的砂锅
,淋上
粱酒,大火蒸上气后就转小火慢慢焖。
一行人很快回了钟家,外公外婆知
钟意今天家里要来客人,还要
冷吃兔,早早就把兔
收拾好,
材也准备好了。
沫茄
和木耳炒
是都
饭的家常菜,味
却一
都不逊
。
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