“小苏老师，你这话未免是太没有据了。”金八步沉脸:

“你本不了解我们的泡菜，不知其中的工艺难度，与味的微妙，你毕竟是外行仁，说到底，你那些民间故事，你只是空说白话，怎么有资格对我们的泡菜评论足。

“蒸是什么?

“没听说过。”

众人显然对苏怀这些歪理，全然不信，因为苏怀说得他们都是闻所未闻。

这华夏有八大菜系?他们更是听都没听过，呵呵，难是八大烧烤架摆放的方式吗?

“朴会，此言差矣。”苏怀:

”　　华夏观众们听着顿时无语，刚才苏怀说寿司原始的时候，金八步在旁边叫好不已，这枪一调转到泡菜上了，就说苏怀没资格了，你丫双重标准是不是用的太溜了！

果然就见现场，金八步也是摆摆手:“北条教授不要激动，让小苏老师说完吧，年轻人说话有时候比较衝动，不过我们提倡的是畅所言，我相信小苏老师这么说，应该是有据的，华夏菜有什么值得一谈的，小苏老师可以给我们指导一。”

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“这菜好不好，其实很简单，那就是得好吃不好吃，丰富不丰富，我相信你们的泡菜技术神化，rb的寿司也很有平，你们把一菜到了极致，我虽然很佩服你们的专注，但是……这恰恰也说明了，你们烹饪手法太过单调，想步其他的烹饪技巧了，这么多年只是原地踏步。”

“有这方式吗?”

拿生的鱼与米在一起……拿各蔬菜腌製……这明显就是不会菜的人，学会一方法后，就死命发扬光大的二杆神来罢了，这算什么厨艺

在联合直播间里的朴会听到苏怀这话，也是乐了，心里暗你这小王八是自寻死路啊，你丫不是总在说你华夏是文明古国， 文化渊博吗?现在是饮文化环节，你竟然敢找茬，你还不被金八步着现原型才怪。

其中以蒸，炒两方式独步天，请问各位，你们菜中有蒸菜与炒菜方式多吗?”

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，你这分明是要砸大家所有人的饭碗啊~~！?

在场众人都是一愣，纷纷惊讶地互相望了望，着名家肖科疑惑:

苏怀倒是不慌不忙，理所当然:

其他各个厂商的家也是互相望着，询问彼此。

“这炒，我倒是听过，各国的菜中确实在运用得很少，但是蒸是什么方式?”

这话听起来是替苏怀说话，但是摆明却是挖坑给苏怀。

“华夏菜，应该说是集合世界烹饪艺术的大成，除了糕之外，主要以煎，焖，煮，蒸，炒方式为主，分为粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系……

旁边的北条脸也沉了来:“小苏老师，你说我们寿司单调?据我所知你们华夏应该都是以烧烤的菜为主吧，有名录记载的名菜其中大分都是烧烤烹饪，我们寿司手法可比烧烤的手法复杂多了。”