&esp;&esp;岁月会沉静许多事。

&esp;&esp;冬日，一名女穿着族服饰，揹着竹篓神恬静，角的鱼尾带着一岁月的痕跡，她走慢慢的走回一个草庐。

&esp;&esp;了几柴，丢炉灶里，把灶门关上慢慢，她悠间地去旁边，旁边的小仓库打开门，直接提了一猪，放竹篓。

&esp;&esp;现在秋天接近冬天，她住的地方纬度，仓库相当于冷藏室，还能冰些瓜果菜蔬。

&esp;&esp;带着竹篓回来厨房，舀倒大锅，让慢慢沸，她则去旁边用刀大力剁开关节，骨上留，然后多油厚的地方也切好。

&esp;&esp;后，把排骨那些丢去，趁着等熟的时候，她去把洗好的菜蔬理好。

&esp;&esp;把等等要用的大葱捲好、薑切片，还有一些零碎的东西。

&esp;&esp;「好想念电磁炉阿！」南灵喃喃的说，她穿越的时候，已经很多餐厅都用电磁炉了，连前这大锅，底是圆的，照样有电磁炉可以用，能也不用自己蹲坐在灶前不停调整。

&esp;&esp;后，她撇去浮沫又了一会后捞起。

&esp;&esp;重新开始，放油、冰糖，这样等等吃的才甘，她加辣椒、八角等等调料，然后把放去，放老上，跟料酒提味，然后让继续在里面。

&esp;&esp;曾有人说，治大国若烹小鲜，煮饭真的是一门学问，有人以为把用火烤熟就算是吃饱了，这样跟外面的动有什么差别。

&esp;&esp;若要煮一好菜，前面的酱料甚至菜蔬都要提前好，而后面的虽然是主角，没有调料也无滋味。

&esp;&esp;翻开锅，时不时看一有没有没滷到的，酱料的香味扑鼻而来，辛香的味让人指大动。

&esp;&esp;她一边计算的时间，好菜需要的就是时间，火侯的时间、滷製的时间，大火快炒反而适合青菜，油跟盐保持着冬日的翠绿，而慢火燉煮则对付着，慢慢熬到糯。

&esp;&esp;就像是她跟尔夏的存在，也在慢慢熬到被她的族人接受。

&esp;&esp;或许再给两三年的时间，她们会被完全接受。

&esp;&esp;南灵微笑起来，随着一盘酱香大骨炉，她用筷夹起旁边的三层，用刀片好，用旁边的小灶翻炒，一会一盘片的薄又香的把好了。

&esp;&esp;厚油腻的跟油脂，因为薄片的关係，反而不让人生厌，经过酱调味跟锅的煎炒后，油带着微微的弹不会烂，把的酱淋上后，夹在粒粒晶莹的饭里，一片就能让人吞好几碗。

&esp;&esp;然后是骨分离的酱大骨，筷轻轻一碰就能把夹起，酱又饭，啃着那瘦着关节的骨，中夹着脆，吃十都不腻。

&esp;&esp;剩的酱她也没浪费，把刚刚切少的一些山菜炒去，香合了青菜的生涩。

&esp;&esp;旁边的小炉也了白烟，她门前就慢火煨着汤，里面的山药刚刚好熟透而不散，丢理好的河鲜、野

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