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是用刀背拍散，还加了清生粉抓过，不都难。这小酥吃起来呀, 是酥中带着麻意, 麻中还有香，切的是细条, 这么一腌一裹一炸, 一一个，不知不觉就能吃大半碗。其他菜式更是别一格，好像知一样菜适合怎么，是煮还是炖，怎么搭着好吃, 姜棠的菜, 吃起来舒服。唯一一还未亮相的是烤鸭, 城北有酱板鸭, 熏鸭，不知这烤鸭味如何。姜棠也犯愁呢。烤鸭难，主要是这边鸭都太瘦了，一烤就容易。的鸭吃起来别有一番风味，但烤鸭吃的就是油脂香，得要即化的觉，要那用饼裹上甜面酱、葱丝、黄瓜丝一咬去又香又甜的味。如果找不来鸭，这菜只能换掉。鸭韩余清初九晚上才找来，一共买了四只。姜棠试着烤了一只，味这才试的差不多。烤了的鸭先给陆锦瑶吃了一顿，这菜新鲜，陆锦瑶虽然苦夏但也吃了不少。一只鸭只有连着的的能片去，剩的鸭骨正好鸭架酸萝卜汤。二十六菜两汤，这顿家宴才算齐了。从初六到初九，姜棠都在忙活。夜里有时卖些小吃，除却掉的银，终于让自己存钱过了五十两银。还有一两多金，是金瓜和金生，加上一只金兔。兔是空心的，称着有两钱，最是好看不过。除此之外，还有一些不是银但能卖钱的东西。一支海棠簪，一对莲缠枝手镯，一副珍珠耳坠，一支掐丝玫瑰金钗。这些要是卖去，最起码能值五十两银，那她加起来就有一百两银了。但一百两银，还不够租三个月像样的铺。姜棠把银收起来，攒钱是攒钱，但不能总往上比，她比上不足比还是有余的。就拿侯府的丫鬟来说，有几个能拿她这么多赏钱的。慢慢攒着就是了，这不也才一个多月。而另一边，御朝大军已经驶一百六十多里。顾见山领军，顺路剿了两窝匪。大军有时白日行军，有时夜里行军，安营扎寨时，军中的火军会负责三万大军的饭。前几日将士们还有带粮，但才两日就吃完了。一来带的不多，二来怕天馊了，就快些吃完。这几日火军都是蒸馒，煮大锅菜。腥是少，但不是打仗，没有必要吃那么好。顾见山带的吃的多，这几日一直在吃锅和锅盔。他已经把那个白的小块的又脆又糯的吃完了，就剩锅盔和锅。颠着沉，但占地不大，压秤的。若是永宁侯府的其他公爷，日日吃一样东西准会吃腻。但顾见山不一样，打仗粮草不够时他什么都吃过，更何况这个脆脆的还好吃的。吃饭的时候不要馒，打一碗菜汤，就用菜汤泡着吃。五香味的里面没，就是细嚼慢咽的那香。辣味的里有丁，顾见山看一时半会儿坏不了，想留到后再吃。锅盔里面也有，油没有锅放的多，一日吃一块，好像有四十多块，还剩不少呢。别人带的粮要么吃完了，要么馊了，就顾见山的还没坏。他吃明朝也吃，明朝也觉得奇怪，又怕是调料放的多尝不坏的味，但两人谁也没拉肚。看来是真能放，就是越放越，吃起来有费牙。明朝吃的时候费劲嚼了两，实在嚼不动就放菜汤里了，“越来越了。”顾见山：“越放越那不是正好，更坏不了了。”他看着汤里的饼，突然想到一件事。这些能不能打仗的时候吃。打仗最困扰的问题就是粮草，难运是一说，有那山匪不，粮草都敢劫。行军打仗，不是什么地方都方便饭，若是有一些吃起来方便味尚可的东西，火军可以利用闲暇之余可先来，到时直接煮汤，一顿饭就成了。运这个也好，不怕压不怕坏，像和青菜，这个季节最容易坏了。哪怕放的很，汤煮煮也能泡。就是不知一块锅需要多少米，这锅究竟是怎么来的。如果不只用米用面，其他粮能不能。顾见山能吃来里面有大米、小米，要是往里面放更便宜的芋、红薯，就不会那么贵了。能不能把菜也放里面，将士们久不吃菜会生病。不仅菜得吃，也得吃。这个锅哪儿都好，就是里面没菜。顾见山拿了几块给明朝，“你给都尉分几块，让他们尝尝，还有这个锅盔。”顾见山这回不小气了，拿来不少。明朝嘴里还了块锅，说话糊糊，“属领命。”