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到了茶室,南溪不自在地跟她赔不是,我刚才,
阿 ,我晓得,阿夏拍拍她的手,扬起笑
,我晓得,阿夏拍拍她的手,扬起笑 :我哥今日才
:我哥今日才 来时,还在家中跟我絮絮叨叨,说待会儿来可要多在阿
来时,还在家中跟我絮絮叨叨,说待会儿来可要多在阿 面前多
面前多 言他一番。
言他一番。
他才不会这般说呢,南溪捧着自己通红的脸,垂
 睫,小声地
睫,小声地 。
。
那是阿 你还不知
你还不知 我哥这为人,我跟
我哥这为人,我跟 你说,他对这婚事可上心了。连聘礼的礼单都是他自个儿写的,每样挨个挑拣过,要是不好就大半夜拉着我去挑,挑得满意了才肯回来。
你说,他对这婚事可上心了。连聘礼的礼单都是他自个儿写的,每样挨个挑拣过,要是不好就大半夜拉着我去挑,挑得满意了才肯回来。
阿夏自然是大力说着她哥的好话,论拍
 的功力舍她其谁。
的功力舍她其谁。
只把南溪说的更抬不起 ,一会儿又
,一会儿又

 的问她,你哥,他真是这般
的问她,你哥,他真是这般 的?
的?
哪个女 会不喜
会不喜 未婚夫婿对自己上心。
未婚夫婿对自己上心。
当真,比黄金还要真,阿夏只差没对天发誓。
南溪搅着手上的衣带 ,
, 略微抬起来一些,话里却带笑,你这张嘴,纵是假的都要被你说成真的。
略微抬起来一些,话里却带笑,你这张嘴,纵是假的都要被你说成真的。
阿 ,你这就是冤枉我了,阿夏走到她旁边,挽住她手臂,我这说的可是真心话。
,你这就是冤枉我了,阿夏走到她旁边,挽住她手臂,我这说的可是真心话。
反正她把话说的天
 坠,到后
坠,到后 都把南溪给逗得忍不住笑
都把南溪给逗得忍不住笑 声。
声。
阿夏沉思,就这样她哥还怕她跟未来嫂 吵嘴,还不如担忧他日后与嫂
吵嘴,还不如担忧他日后与嫂 的关系呢。
的关系呢。
这般想了后,门外有人敲门,原是南母来送饭菜了,商议婚期这事女儿家不好 去,她就把饭端上来,又请求阿夏留着陪南溪吃顿饭。
去,她就把饭端上来,又请求阿夏留着陪南溪吃顿饭。
阿夏自然没有不应的。
端过那两碗面,忍着 将它放到茶室的桌
将它放到茶室的桌 上,她闻着这味
上,她闻着这味 就知
就知 是奥灶面。也是极费功夫的一碗面,在镇上若非有贵客临门,轻则都不会在自家烧这面。
是奥灶面。也是极费功夫的一碗面,在镇上若非有贵客临门,轻则都不会在自家烧这面。
主要这面比起旁的来,讲究要更多些,正宗的说是要到这五 才好。
才好。
五 之一,碗要
之一,碗要 。那些碗都是放在沸
。那些碗都是放在沸 里,等面煮好后,才将碗给捞
里,等面煮好后,才将碗给捞 ,避免它被风
,避免它被风 凉,到时候这
凉,到时候这 面
面 着,滋味就坏了些。
着,滋味就坏了些。
之二,汤 。汤不
。汤不 ,这面本就是重油,一冷那油
,这面本就是重油,一冷那油 就浮在上
就浮在上 ,冷油
,冷油
 哪里还算好吃。
哪里还算好吃。
之三四为油 、面
、面 ,面就是得
,面就是得
 时放,不然很容易坨成一团,油
时放,不然很容易坨成一团,油 是本该就
是本该就 。
。
最后就是浇
 ,这浇
,这浇 冷,鲜味就差。且浇
冷,鲜味就差。且浇 也决定了这面到底是红汤还是白汤的。
也决定了这面到底是红汤还是白汤的。
这红汤面可以说是红油爆鱼面,是用青鱼腌后再炸,放红汤把碱 面放
面放 煮熟而成。白汤的浇
煮熟而成。白汤的浇 是卤鸭,用的麻鸭炖煮后切片,再倒汤
是卤鸭,用的麻鸭炖煮后切片,再倒汤 煮面。
煮面。
红汤颜
 ,那是用黄鳝或是螺丝
,那是用黄鳝或是螺丝
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