阿夏拍拍他的肩膀,递给他一个枇杷,自己也开始剥,这白沙枇杷
白,甜倒没那么甜,得过了芒
才好呢。
她吃完一个,方父和大伯又准备门,方母洗了手打算跟上,走到门
才问:我们收了油菜去榨油,阿
你们两个去不去?
我去!
阿立
从凳
上站起来,阿夏可去可不去,不过大家都去的话,她不想一个人待着,索
跟着一起去。
走门外,太公拉着一辆小板车过来,上
是他们之前收割
来晒
的油菜籽,全都装在一个小桶中,现
就是把油菜籽送到油坊巷去榨油。
没走几步就能碰见个熟人也推着车过来,不必说,都是同路的。
油坊巷离明月坊有远,要拐过不少小巷,这还是阿
来时第一次碰上去榨油的,他每走几步就得左右瞟上一
,阿夏都不知
该如何说他才好。
等了油坊巷前,鼻
一闻全是菜籽油的味,青砖路上都油腻腻的,那墙上叫经年累月的油渍给糊满了,拿刀刮都能刮上厚厚一层的油垢。
可没人嫌弃这油污,了这地,推着车的,肩上扛着袋的,哪个脸上不是带着笑,想着自己今年的油菜能榨
不少油来。
阿夏跟着方父他们了最大的一家油铺,
去就有穿着短打,
巾
的大汉过来,挑拣油菜籽,确定没有碎石才上称。
你家这油菜今年的还不少,大汉卸
袋
,声
洪亮
:要榨油的话,得给我半两。不要榨,卖给油坊的话,你这里可以卖上五两的价。
榨油,方父没有犹豫,都给我榨成菜油,家里用的油多。
他说完,方母递去半两银
,汉
收了钱,数了数后说:那给你找个师傅炒籽,这段日
人多,还劳烦你们等等。
这要菜籽油可不简单,得先炒籽,把油菜籽炒到壳裂,再磨碎,以便之后好
油。磨好之后就是蒸,蒸完后的油菜籽全
盛
包
稻草中,用石锤撞木榫,榨
油过滤才算好。
不过也费时费力,就算有那么多的师傅帮着忙活,这油也得到明日才能榨完。
油铺里待着闷
,又是蒸又是炒的,阿夏索
坐在门外,只有阿
去观
了好半天才
来。
见来的人越来越多,师傅却迟迟腾不
手,方母就对阿夏说:你跟阿
也别在这里等着了,
去外
逛逛,等近晌午的时候给我们带
饼就成。
她说完就将一吊钱放到阿夏手上。
方父也得拿手扇风,附和
:对对,这里
得你们可受不住。
又叮嘱了几句,阿夏才
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