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雨宝儿
叹着,过去闻了闻味
。可惜天太冷了,她的鼻
都快冻失灵了,只是闻到了淡淡的酒味。
第一锅
来的酒不能用,等上面的锅换了
第二锅,这一锅的酒就可以留
了,俗称二锅
。
雨宝儿冻的受不了了,带着几个小跟
虫跑回了前院西屋里,从窗
个小
继续看
闹。
郑家哥几个
的粮
,一连
了七锅,但是
照书上所说,一
一尾都是不能要的。
前面一锅杂质太多,最后一锅淡然无味。
只有中间的几锅可以,其中以第三第四锅最多,一个
了四坛
一个
了两坛
。
第296章 得意洋洋炫耀帝
“爹,您快尝尝怎么样!”郑家哥几个抱着酒坛
回来后院。
小团
们也都从屋里
来,跟着跑向了后院。
郑大虎和关夫
正在
棋,其实这心里也是没抓没挠的,知
儿
们
酿酒的最后一个工序了,但是到底好不好喝呢?
听到郑一的声音,郑大虎一
就站起来,棋
拨
了都没发觉。
“成了?快让我尝尝!”
东屋那边,家里的女眷们都好奇地围了过来,看着郑大虎拿着酒漏
盛
一
,然后倒在碗里。
酒刚盛
来,屋里就满是酒香。
众人都是
神一震,这酒香味,果然和以前的不太一样啊!
郑大虎将碗举到嘴边,小小的抿了一
,顿时呛了一
。
郑一吓一
,赶
帮他爹拍背,“爹,您没事吧!”
郑大虎狂咳一阵,挥挥手,“没事没事,一时没防备。”
他是真没想到,这酒会这么烈。
赶
比他平时喝过的烈太多了。
雨宝儿
睛转转,看到他爹喝得那坛
是她家七哥哥抱来的,是其中最小的一个坛
,刚才听她大哥说只有两三斤。
这么说来,这就是第二锅的酒喽?
嗐,难怪他爹呛成那样。
她可是看过那本酿酒书的,这所有能喝几锅酒里,第二锅是最烈的,据说能有七十多度。而且现在刚
锅,没有经过贮存,更加的烈。
而稳定后的第三锅,也就六十度,数量是最多的。
第四锅也就三四十度,量也会减半。
后面第五、第六锅,度数更低,量也少,代表酒糟里的酒
都被提取的差不多了。
所以说她爹被呛到一
都不奇怪。
饶是郑大虎刚才将那
酒呛
去大半,可毕竟度数极
,此刻也有
得呼。
毕竟平时喝得酒,可没有这么
烈。
但是郑大虎兴致很
,又去尝了那大的坛
,这酒是六十度的。度数低一些,而且郑大虎也有了经验,浅尝一些,
了
,“好酒!你们也尝尝。”
等郑大虎将所有坛
里的酒都尝过了,对第三锅的酒
有独钟。前面两锅对他来说,还是太烈了。
不过这酒还要封坛陈一陈,陈酒才好喝,新酒
燥。
郑大虎百般不舍,最后讨价还价,那最后两坛
留
了。
在郑一郑四看来,那两坛酒也没有什么储存的必要。
不过有了这一次的经验,郑家兄弟倒是喜
上了酿酒,反正蒸粮已经有了经验,然后就是等发酵。
等李景将老石
村的玉米都统计好,带着几
不同粉磨程度的玉米在西川四
兜售,并且取得了很大成果的时候,时间都已经到了来年
耕
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