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餐盘检查过后,沈立秋回办公室工作。
到上午十
,
堂暂时关门休息,十一
再开门营业
午饭。
收银的小姜快十
半的时候来找沈立秋:“领导,除夕前一天能不能接受大量
菜购买呢?今天好几个客人问了。”
“大量
菜什么意思?吃席?”沈立秋不是很能理解。
小姜:“自家的年夜饭,想买
堂的
菜回去,天气冷家里没有冰箱也能放一天,炸排也有想买的客人。”
沈立秋:“卖得比较好的几
菜再增加一倍量,价钱
份数算,看客人需要几人份,炸排不大量卖,单独买的限制数量,最多五份。炸过的带回家再炸一次,
味不如第一次,即使半成品卖给客人,客人带回家也很难炸好,味
不理想怪
堂以次充好。”
“我记住了,馄饨、饺
、汤圆类的需要增量吗?”这些卖得很不错,晚上
班前才放满冰柜,第二天
午就卖光了。
“年底增过一次,不用再增加,再增加我们人手不够。”
赚钱重要,员工的命也很重要。
卖
去的饺
馄饨都是员工亲手包
来的,不是生产机
批量生产,她们有别的工作要完成,真没时间整天坐着包馄饨饺
。
饺
汤圆需求量不如馄饨大,她们
堂馄饨比较
名,年底饺
汤圆销售量增加,还是比不过馄饨。
包馄饨最快的婶
年底没别的工作,专门包馄饨,剩
的人除了包馄饨还有别的事
要
,增量人手不够,也不能叫她这个领导去帮忙,她忙得很。
“好的。”
“
菜你先跟
菜师傅说一声,我明天
空找他们开个小会。”
小姜
应话,
去传话了。
...
晚上回到家里,洗漱结束,沈立秋
酸胀的后脖颈和肩膀,自己
得不舒服,又趴床上,让杨东给她
。
沈立秋提醒:“东哥,你别对我想
非非,你现在只能给我
肩膀
后脖颈,别的不能
。”
“我没想
非非,是你胡
揣测我。”
“行吧。”
了几分钟,沈立秋觉着太冷,不让杨东
了,她先躺
被窝,杨东先去关灯,灯关上也躺
被窝里了。
沈立秋真的太累,累睡着了,杨东能
觉到她睡和没睡的状态,确定她睡了,心里不免失落。
看来这段时间真的不可能有夫妻生活了。
真难熬。
第二天是休息日,沈立秋照常上班,杨东放假,吃完早饭去工地待着。
“这
话跟你说过很多次了,今天还是要说一次,我们是
钱方,我们是大爷,他们非常需要你搭把手,你去搭把手,不需要的话,你在边上监工,不要离得太近,小心板
钉
从天上砸
来,砸到你
。”吃完早饭,杨东要走了,沈立秋不放心他,不厌其烦
代。
她真怕东哥
傻事。
“我明白。”
“难得的休息日,你别去当苦力,单位
文职工作够累了,傻
才会跑工地当没有钱赚的苦力。”是没钱,施工队领导不给他钱,
钱的大爷沈立秋也不会给他钱。
“你放心吧,人家还不一定要我帮忙,嫌我碍手碍脚呢。”
沈立秋:“也对,没准会添
,没事了,你走吧,中午要回来陪我吃午饭,不许在工地吃,没准备你的份。”
“知
了。”
说了许多,杨东终于离开,沈立秋继续忙工作。
新
堂选的地址离现在的
堂相差一公里,不能说很远,也不近了,走路过去慢,骑车很快到达。
她开工当天去过,后面再没去过,忙,懒,让送饭的员工告诉她
度,她听个
度就完事了。
...
堂放假前一天忙碌得不行,晚上七
不到所有拿
来卖的东西都卖空了。
“……大家今年辛苦了,明年再接再厉。”沈立秋亲自发红包和零嘴礼包,发完讲了一番鼓舞人心的话,让大家回家,正月初三来上班。
她和杨东回办公室,简单收拾
也要回家了。
公婆带着茜茜回老家过年,沈立秋杨东不回老家,明天去外公外婆家吃年夜饭。
收拾完
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