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顾南亭把对方带来家里,让客人跟陆卿卿和顾锦年说自己的要求。
这几个菜不难
,家里的
材也够用,就是比较贵。
那人试吃了陆卿卿和顾锦年
了自己中午吃的菜,就给了她五十块钱和三斤
票,让她务必把菜
好。
之后,客人回家一趟,隔几分钟又把自己的碗碟送过来。
大概住得比较近,把菜
好,装
客人自己送过来的搪瓷盆和大海碗里,还能趁
端回去。
第一次接这样的大单,陆卿卿自然是使
浑
技术了。
鸭鱼
猪
这些
材在附近不好买,陆卿卿就
去一趟从空间里拿,一只
,一只老鸭
,一条四五斤重的草鱼,一斤半
,一斤梅条
,一
猪
,一
鸭杂。
等吃过午饭,稍微午休过后她就开始准备这几个大菜。

,
成了

。
鸭,就
成糯米八宝鸭。
草鱼
了两
菜,一
青椒黄焖,一
粉丝酸菜鱼。

也
了两
菜,一
豆芽菜
煮
,一
辣椒孜然蒜炒。
猪
,就用青椒和木耳炒。
猪

成卤味,跟猪耳朵和猪脸
切了拼盘。
鸭杂里取鸭胗和鸭
,用草木灰和盐反复搓洗
净后,再用朝天椒,酸辣椒,加蒜米生姜块爆炒。
几乎是
一个菜,客人的家属就带走一个菜。
陆卿卿算了算成本,最后还给客人送了一
青椒炒鸭
,以及
沫丝瓜汤。
除了八宝鸭费一些时间外,其余的菜都比较简单。
陆卿卿
这些菜的时候,还能帮着
一些盒饭的炒菜。
等顾南亭他们回来,又接到几个零散的大菜订单。
陆卿卿考虑着,这大菜也可以卖,就是得定格菜单,选几个
菜速度快,又卖得起来的
招牌菜。
不然都跟今天这样
单,岂不是要累死她。
等晚上收拾好,算了一天的总营业额,加上她
大菜的那些钱,居然差不多有两百五十块钱。
扣掉成本。
大概能有一百多
的利
!
六个人
活,平均
来每个人能分十七八块钱。
陆卿卿差
没笑
声来。
好啊。
妙啊。
毕竟端木洋他们几个,给三五块钱一天就可以了。那剩
的可就是她跟南亭和大姑
的收
啊!
他们离买房不远了!
第174章 赚到钱盘
合适的门面
陆卿卿
兴的想着,很快就被泼醒。
端木洋他们都是有能力的,能帮忙几天,不可能一直低价帮忙的。
就算他们现在大四,学业不繁重,中午和晚上都可以来帮忙,那也不能给三块钱一天。
至于给多少,等跟南亭好好商量一番再说。
临睡前,陆卿卿跟顾南亭提起此事。
顾南亭说:“我心里已经有一个初步的想法,就是开店了。”
陆卿卿想了想,说:“可我们现在没那么多钱。”
这个钱,自然是指他们在账面上的钱。
如果要开一家店,冰箱就是个很大的开销。
现在天气
,以及为以后
打算,最好是购买大排放量的冰箱。
差不多得两千块钱。
租门面,随便
一
装修,也得一千多块钱。
还得趁
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