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268 五味子酒(1/2)

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薛壮将酒搬到堂屋,夏月初把廖老爷来,又把自家爹娘也叫来一起尝尝这五味酒。

夏洪庆是好酒之人,但是苦于家境限制,除了偶尔学生孝敬,也没喝过什么好酒。

这五味,就觉得有沁人心脾的清凉,还带着一其他酒没有的清香。

清冽又不辣,回味倒是醇厚绵,只不过这酸酸甜甜的,喝着总不像是老爷们喝的酒。

所以夏洪庆喝了一盅,咂咂嘴便没有再添酒。

吴氏喝着倒觉不错,但是她也说不丑寅卯来,只会说喝着好喝的。

好在廖老爷是识货之人,喝光杯中酒之后,便围着酒坛左右研究,甚至还捞两颗已经泡得有些发白的五味来,基本只剩一层裹着一个了。

廖老爷却丢嘴里咬开尝了尝,︰“北五味果然无论味还是效力,都比南五味上许多。”

夏洪庆这辈过东海府,对南方的了解只在书里,但也知南北天气差异极大,听了这话忍不住问︰“难南方也有五味不成?”

“有倒是有,在川陕滇那边也有五味,只是品质不好,粒薄,药效也差上许多。这么好品质的五味,最难得是熟透之后酿的酒。在外地就算能买到,也只有晒的。想要找这熟透了的五味,怕是只有在东北当地才能有这样得天独厚的条件了。”

廖老爷抱着酒坛舍不得撒手,见吴氏和夏月初已经去忙别的了,他忙低声对夏洪庆︰“老弟,别说我没告诉你,这五味可是好东西,益气、养五脏、补元气不足……”他越说声音越低,“还能,益男……”

坐在旁边听了满耳的薛壮,意识地将目光转向廖老爷,上打量了几,没想到老爷一把年纪了,倒还是人老心不老。

廖老爷被薛壮这神看得有冒汗,咳了一声︰“薛家,瞎想什么呢!我这一把年纪了,自然是该好生补补元气,养养五脏,怎么也得再多活几年才行。”

然后他将怀里的酒坛又往自己这边挪了挪,瞥了薛壮一︰“你年纪轻轻、力壮的,这东西少喝,上火!”

薛壮拍拍酒坛︰“老爷,这坛酒,送你也没什么,只不过,我这儿有忙,还请您帮个忙。”

他说罢,伸手一勾就从廖老爷怀里将酒坛顺走了,另一隻手搭在老爷的肩膀上,揽着他往屋里走︰“来来,这爷俩屋聊,别担心,这酒早晚是你的。”

“哎呦你这个死,真是被你气死了,当心儿,别摔了酒坛……”

廖老爷这段时间住在永榆县,每天到初味轩卯,早晨来晚上走,比店里的雇工还要勤勉。

不过他每日除了混吃混喝之外,也经常给大家一手,夏月初得以近距离的观学习,一时间获益匪浅。

老爷时不时地敲打一店里的副厨,甚至心好了还会帮着夏月初拨夏瑞轩和王桦。

得了这么多好,别说是一坛五味酒,就算多要几坛,夏月初也是舍得的。

只可惜廖老爷运气不好,虽然馋,但是一直

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