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017 宴惊四座(1/2)

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妮被连骂带推地撵崔家,看着在自己面前砰然关上的大门,她咬里闪过一丝狠绝。

郭婆把郑妮撵走了还没消气,看着摔破的梨心疼不已。

“哎哟,这可怎么是好,摔破了就算摆去也不好看了。”

夏月初也在琢磨这两个梨,寻思片刻,先拿了个完好的梨,切成一样的薄片,在白瓷盘中铺开,摆成一朵的模样。

然后又拿起一个摔破的梨,切去摔烂的分,细细切丝,也环状铺开在侧,最后在盘中间缀上饯。

郭婆楮都看直了,拍着大︰“我的妈呀,难怪善大嫂说你的刀功了得,还真是名不虚传,真是好看得。”

此时,崔家正房外已经闹起来,自家亲戚齐聚一堂,全然不知后厨发生的争执。

崔书青陪着妹夫曹兴说话,女眷们在里屋围着崔文兰问东问西。

曹兴也是个读书人,虽然还没能考中秀才,但是一直自视颇

加上曹家家境殷实,三代单传就他这一独苗,从就被一家人得上天。

曹兴对旁人大多看不上,虽然对崔文兰的容貌还算满意,但对于住在山沟里的崔家还是颇有些看不上

即便是面对崔书青,心里也是带着不服气的,觉得他不过胜在虚自己两岁罢了。

之前二人谈了些诗书之事倒还和睦,看快开席了,曹兴就忍不住︰“城里前阵新开了一家酒楼,名叫仙客来。不但名字起得雅致,里面的一都透着巧思,饭菜更是透着诗画意。

崔书青笑着说︰“这次回门宴,家里也特意请了个大厨,那日来试菜的时候我也跟着尝了两,绝对不会让你失望的。”

曹兴却不以为然地说︰“北方菜多是大锅炖,大盆大碗的端上来,即便好吃也缺少几分意境。仙客来的东家可是从南边来的,一方土养一方人,就是要比咱们北方更加婉约致。”

崔书青在心里翻了个白,心你还不是北方人,也不知在瞎讲究什么。

正好这时候,郭婆一脸笑意地来说︰“开席上菜了。”

众人闻言,纷纷到桌边落座。

曹兴带着些看闹的笑容︰“刚好,我也想看看大哥这样赞许的厨有多厉害。”

崔书青也回他个笑容,心暗暗祈祷,希望夏月初不要让自己在这个混面前丢人。

第一菜很快就端上来了。

“奼紫嫣红。”

这名字着实不像个菜名,众人的目光顿时都集中在盘上。

一看之就挪不开楮了,只见一朵酒红在瓷盘中绽放,梨被切成薄厚均匀的片,酒红从边缘到渐渐变浅,层层迭迭,如一朵艷的茶

放着的山楂饯,跟外侧的形成了鲜明的颜对比。

崔书青见状大喜,大声赞了一句︰“好一奼紫嫣红!”

曹兴见状有些惊讶,没想到崔家请的大厨居然有这样的本事,这菜自己居然见所未见、闻所未闻。

他夹了一块梨片细尝,越发惊讶。



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