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郑
妮被连骂带推地撵
崔家,看着在自己面前砰然关上的大门,她咬

,
里闪过一丝狠绝。
郭婆
把郑
妮撵走了还没消气,看着摔破的梨
心疼不已。
“哎哟,这可怎么是好,摔破了就算摆
去也不好看了。”
夏月初也在琢磨这两个梨
,寻思片刻,先拿了个完好的梨
,切成
一样的薄片,在白瓷盘
中铺开,摆成一朵
的模样。
然后又拿起一个摔破的梨
,切去摔烂的
分,细细切丝,也环状铺开在

侧,最后在盘
中间
缀上
饯。
郭婆
楮都看直了,拍着大
︰“我的妈呀,难怪善大嫂
说你的刀功了得,还真是名不虚传,真是好看得
。”
此时,崔家正房
外已经
闹起来,自家亲戚齐聚一堂,全然不知后厨发生的争执。
崔书青陪着妹夫曹兴说话,女眷们在里屋围着崔文兰问东问西。
曹兴也是个读书人,虽然还没能考中秀才,但是一直自视颇
。
加上曹家家境殷实,三代单传就他这一
独苗,从就被一家人
得上天。
曹兴对旁人大多看不上
,虽然对崔文兰的容貌还算满意,但对于住在山沟里的崔家还是颇有些看不上
。
即便是面对崔书青,心里也是带着不服气的,觉得他不过胜在虚
自己两岁罢了。
之前二人谈了些诗书之事倒还和睦,
看快开席了,曹兴就忍不住
︰“城里前阵
新开了一家酒楼,名叫仙客来。不但名字起得雅致,里面的一
一
都透着巧思,饭菜更是透着诗
画意。
崔书青笑着说︰“这次回门宴,家里也特意请了个大厨,那日来试菜的时候我也跟着尝了两
,绝对不会让你失望的。”
曹兴却不以为然地说︰“北方菜多是大锅
炖,大盆大碗的端上来,即便好吃也缺少几分意境。仙客来的东家可是从南边来的,一方
土养一方人,就是要比咱们北方更加婉约
致。”
崔书青在心里翻了个白
,心
你还不是北方人,也不知
在瞎讲究什么。
正好这时候,郭婆
一脸笑意地
来说︰“开席上菜了。”
众人闻言,纷纷到桌边落座。
曹兴带着些看
闹的笑容︰“刚好,我也想看看大哥这样赞许的厨
有多厉害。”
崔书青也回他个笑容,心
暗暗祈祷,希望夏月初不要让自己在这个混
面前丢人。
第一
菜很快就端上来了。
“奼紫嫣红。”
这名字着实不像个菜名,众人的目光顿时都集中在盘
上。
一看之
就挪不开
楮了,只见一朵酒红
的
在瓷盘中绽放,梨
被切成薄厚均匀的片,酒红
从边缘到
渐渐变浅,层层迭迭,如一朵
艷的茶
。


放着
红
的山楂
饯,跟外侧的
形成了鲜明的颜
对比。
崔书青见状大喜,大声赞了一句︰“好一
奼紫嫣红!”
曹兴见状有些惊讶,没想到崔家请的大厨居然有这样的本事,这
菜自己居然见所未见、闻所未闻。
他夹了一块梨片细尝,越发惊讶。
梨
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